原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
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1 K( m/ k E2 b# ?1 l6 M公仔箱論壇做法：
! @% k. l4 I5 A5 D0 Q/ @' c/ `公仔箱論壇1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用- G, \0 {3 ^# H: w- O; D" T% \
 
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2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋5.39.217.768 n1 Q1 w! |3 y* v, }
 
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3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒公仔箱論壇5 H; m+ |0 Y/ j! T+ }1 v
 
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$ L- i& s3 |+ J2 r6 t: _( ?1 L4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
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( A/ k' U- n. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b( F: l" j& k: U公仔箱論壇5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘
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& k" R, v. a4 A+ @- B- i6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感tvb now,tvbnow,bttvb& ~0 Q. @7 X' y1 D( r, U* c
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7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B; r" }/ O Q7 X# a
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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