说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，
+ L& X8 |1 A f+ W6 w9 _" H# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，
2 E+ Q% t% P+ [7 A) g& }9 G' d0 R% Y8 e尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！2 b0 O: |9 f4 O# {5 \
2 [( J# {5 p9 A, U8 Ntvb now,tvbnow,bttvb 其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉
8 A" x: T0 b( Z) W: } }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。
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2 m" U5 S/ U5 m5.39.217.76 下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好
# e1 l: G! C3 q: a- s6 t2 C, J5.39.217.76吃的。
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陕西凉皮
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5 \ [) M( w( d4 i% @ 看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配# q( W- \. f7 z0 _- T7 H5 I5 C u
上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上
' [, g' ]2 F, F/ V+ S其他凉皮的图，也别有一番风味。
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面筋凉皮9 ^0 u! j+ k3 X
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+ ]8 s% E3 N: K2 Q' r3 X% ~岐山擀面皮
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至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原5.39.217.760 Z: y! [' |) ?0 n9 X% R Q! q1 q0 d
料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、
F" E }7 B2 Ktvb now,tvbnow,bttvb筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四
4 E8 x5 o5 ~1 \. K- z季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下
: i- Z" u' a: d% b; k; \它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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