说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，
0 F% y6 p l8 [ U9 f4 p/ Q0 r公仔箱論壇也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，
1 e6 A6 B- ?$ ]4 v* [2 `* j" t公仔箱論壇尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！
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其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉公仔箱論壇9 ?9 M4 i+ X3 [$ z+ X' Q+ v" @0 O
皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。5.39.217.76$ L9 q- m% s2 I7 p
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下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好
6 y( U5 p5 C- X1 o" N( V公仔箱論壇吃的。
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9 _, r5 w5 c$ O& v; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陕西凉皮
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7 Y% c5 j1 R% f" {( u, S3 y* S/ E2 ytvb now,tvbnow,bttvb 看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配 n( [1 |9 o0 }3 `7 U
上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上tvb now,tvbnow,bttvb2 b3 O. J$ L, V( [+ {
其他凉皮的图，也别有一番风味。
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* V U6 v5 ?. ]6 j- @1 F公仔箱論壇面筋凉皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `0 v- [3 F: Z& `! t# s
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汉中凉皮; j! h6 @- F" O+ O+ T
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岐山擀面皮
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至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原
- R9 k7 [/ f8 h5 D) O" X, Q3 o料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、$ M% h, ~' p4 y) f. R! E* \4 q
筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四5.39.217.76( U3 V8 o4 c; Y7 _
季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下公仔箱論壇- J1 W' B2 M. J$ t, z3 @
它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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