说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，
" H3 ]! R( \9 N; _! {1 z公仔箱論壇也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，
, j6 Z3 X8 B! U; ?公仔箱論壇尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！
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其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉
6 R. J, K l+ V9 _5 g) K) B7 g皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。tvb now,tvbnow,bttvb5 {/ [' g) z4 P/ W
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下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好5.39.217.769 [0 n8 C0 h( K9 P- E! }8 [8 Y
吃的。
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陕西凉皮' b9 \7 d* ^6 V5 l
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看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配! Y0 ]1 R9 p, R# k8 }3 }
上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上公仔箱論壇. M) v* R& F* e+ l, K6 c
其他凉皮的图，也别有一番风味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W- |% l0 L- }& q3 O
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面筋凉皮公仔箱論壇) L/ ^% {) x% P! K/ @: W ^5 n, G
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汉中凉皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 n8 O c1 D8 k/ z3 ?* K
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岐山擀面皮
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, L- B8 s) R$ x% e- v. m/ X5.39.217.76 至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原" a; I( e" T0 {6 Q; `0 O
料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、
- W. x/ Z/ m, X筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四
' V% R( j7 ~: {) \! M/ k* N5.39.217.76季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下
8 Z6 Y- ]$ L5 d8 q0 i它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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