说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，公仔箱論壇# _ s3 V$ i/ }/ }( F; m1 t
也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，
: K& G/ a+ L1 r- W* f5.39.217.76尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！
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& s( u0 I# `, \# H5.39.217.76 其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉
5 G; B& ^- H7 G3 H. d; R0 H! _tvb now,tvbnow,bttvb皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。) A! `) M: O. x! X! ]2 x
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下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好
1 w4 h* N& C+ ?' p% J, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃的。公仔箱論壇- h F' q& F, G) H3 y. J
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陕西凉皮
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看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配公仔箱論壇4 _5 j2 p k! k) G
上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上tvb now,tvbnow,bttvb3 r; y# F( t! K4 `( g+ b+ L
其他凉皮的图，也别有一番风味。tvb now,tvbnow,bttvb( M) K0 c. S& m5 {
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面筋凉皮
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: `; v7 K1 J, C* A9 E 至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o& ~& M: p. k9 H3 u" m
料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、( i9 t, @ y' `9 M( Q
筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四* E# w7 s i! x$ @/ l/ e
季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下
% N+ m# q9 P# ~" H( R& e, k它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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