[西式食譜] 厚蛋烧寿司

咖啡愛奶茶

厚蛋烧寿司　　主料：鸡蛋、苹果醋、蟹子、紫菜、米饭
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做法：
1 \% k: |" D2 z+ v: s& R　　1. 饭与醋搅拌均匀，抓适量的饭捏成饭团。& _- b- J  p# U% I2 b3 p
　　2. 打匀蛋液，煎蛋片。蛋片尽量煎厚点，切块。1 q; H8 w( A8 v0 f
　　3. 蛋片放在饭团上，再剪一细条紫菜绕着捆住，接口在饭团底部。
  k' z( o6 U3 I3 O7 B　　4. 最后以鲜艳的蟹子点缀。橙黄明丽，大功告成！