厚蛋烧寿司 主料:鸡蛋、苹果醋、蟹子、紫菜、米饭
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5 B1 C& `1 k% I n: G/ s: Q做法:
) r6 y, }/ u0 Q5 S/ e: ~. M 1. 饭与醋搅拌均匀,抓适量的饭捏成饭团。
1 t$ B3 l" W7 g' |$ Z, A5.39.217.76 2. 打匀蛋液,煎蛋片。蛋片尽量煎厚点,切块。
* N" v/ u% p/ J9 v$ o! ^3 w5.39.217.76 3. 蛋片放在饭团上,再剪一细条紫菜绕着捆住,接口在饭团底部。
/ E( n2 W+ f. c3 B1 N% D7 ? 4. 最后以鲜艳的蟹子点缀。橙黄明丽,大功告成! |