[中式食譜] 竹燕玉笋汤

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竹燕玉笋汤

　　竹燕玉笋汤
' Q; p) ?0 v' J+ j7 H$ ytvb now,tvbnow,bttvb　　准备时间：10分钟公仔箱論壇4 G! H5 k+ K% k' E+ |) L+ t, L
　　制作时间：20分钟
) l' _7 {3 K6 L$ k5 c& p& V7 W　　主料：竹燕窝100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s* H) }3 v% b
　　配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
8 s$ h0 r: e; q/ }# mtvb now,tvbnow,bttvb　　制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；  Z5 F1 s, g# q
　　2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
0 Z# ?' h, v5 `9 o7 M7 K5 A9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
7 \2 G- K! P2 c' U* K; J! B公仔箱論壇　　创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。' C  S1 ^3 u( }5 @" b6 F
　　烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。