[中式食譜] 竹燕玉笋汤

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竹燕玉笋汤

　　竹燕玉笋汤公仔箱論壇$ h  p- Z7 S* `+ Z+ A7 a
　　准备时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r$ y1 [9 m! ~" J. h
　　制作时间：20分钟
. r* y4 }; w" I8 U! N# {$ J' A  B5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：竹燕窝100gtvb now,tvbnow,bttvb$ Z3 {3 n5 U; S0 y# k; U
　　配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
- O+ ]- I  x! g$ o1 Ftvb now,tvbnow,bttvb　　制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
- S' V: I# \! ztvb now,tvbnow,bttvb　　2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；/ K  O7 P& b8 j; c! _. y! o& ^4 h
　　3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
2 H$ K/ c9 H4 D1 ]8 m, C! l! l　　创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
* c& i. e5 y) [5 K9 }# s/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。