竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤
! c* m' K! w m. k 准备时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb/ a1 _; C- g6 I$ E+ H+ M
制作时间：20分钟tvb now,tvbnow,bttvb/ B% O: g4 ~- G
主料：竹燕窝100g+ ?+ R: O6 h6 i' [- b) y5 O" t7 n
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
$ }' \% m& y1 x" F" X# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
8 M5 C1 p7 @5 d( e/ S+ l: g) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；tvb now,tvbnow,bttvb4 a s- O: D2 d( H0 ]0 o
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
/ u* r% x4 ?, [6 J* L, d7 Q9 |公仔箱論壇 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。tvb now,tvbnow,bttvb& x8 H& b2 k' m* F' o8 h' W
烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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