[中式食譜] 竹燕玉笋汤

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竹燕玉笋汤

　　竹燕玉笋汤( f) {1 l2 t9 ?4 W3 m" B( u
　　准备时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a2 i4 H. q) Y( i, V
　　制作时间：20分钟
, s) y+ h0 R, B& `6 Ctvb now,tvbnow,bttvb　　主料：竹燕窝100g
0 U+ Q% P4 x( \# Q5 L7 Y# t5.39.217.76　　配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P5 N: ~0 m% D, b7 j' w
　　制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
5 L" C5 a- w* w2 R  X6 w' T- V　　2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
0 {- |" G' P. F5 R　　3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
3 a; z1 I, \: ^- M; rtvb now,tvbnow,bttvb　　创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。公仔箱論壇- J7 H* @2 r( y/ D5 z  c7 n
　　烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。