天气好冷,到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢?推荐一款御寒药膳,温暖你的胃!
" o+ o' D4 H/ ~5 ^+ f T6 O公仔箱論壇原料:
1 \; e5 C% d- h) ~: Y; |2 _公仔箱論壇大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。
B# R" f; r: U; W, w药材:
/ B. G0 W( B# t, n# `; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。
( R, S/ J j2 A6 W2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.76- I2 n1 T) }$ U0 ?1 s( \, q8 w
1、重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入;
/ C( c9 C7 d" ^6 v/ b2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住;5.39.217.76) D5 c. I( n" G, f0 w7 o
3、将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参;公仔箱論壇) X- d, J+ H/ c& j4 e
4、大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲;
1 Z) e V# N7 Q6 w0 e- Jtvb now,tvbnow,bttvb5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可。 |