天气好冷,到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢?推荐一款御寒药膳,温暖你的胃!
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' E* {; j; ^( H* r* H大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。& R% T) R' G) @! ~% O$ R v1 @
药材:8 \ m5 I4 }8 I1 A9 q
黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。5.39.217.76& _& ?! c( _0 _" a1 h& e
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n* |: ]. A" h: \! _ S
1、重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入;
" K6 a; ~+ u0 T; G2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住;% Q2 N/ J% k) _# H9 q
3、将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参;tvb now,tvbnow,bttvb& ^- L- ~; H: g
4、大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲;
0 C3 A2 R2 h3 m" w& J5.39.217.765、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可。 |