冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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/ w. |! \/ l! R: E 一、栗子核桃莲藕汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ` y9 m. t K5 S
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。5.39.217.760 h9 s7 v: f$ u0 s, ?2 B
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。7 _( t' l7 a5 o) `$ W4 ~
二、脆柿子鸡汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R/ F3 E; O( R5 l" u& ?
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。" t" g+ G K$ r! e l
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。$ I! P H9 X/ ` l4 ~- F% @9 u
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: G0 O( S) I2 }0 b, D8 E% n) s$ o 三、皇宫菜肉丝汤, u( o$ f6 g: J+ o ~
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
% U- g7 y) z% i" J 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
; z) U3 o; j) J" O2 g/ H* [tvb now,tvbnow,bttvb 四、菌菇蔬菜汤
; ~7 b* o- q( \ b 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。1 Y9 B0 Y' ~. R$ z5 R9 L
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
% n z1 x$ P+ f8 C; E5.39.217.76 2:香菇去根蒂切块
, `9 z4 b6 ~; q7 @! i+ F. b5.39.217.76 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
) u6 u7 D9 |/ i6 e1 ` 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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五、番茄木耳豆腐汤
6 G& Z2 V; |8 k$ q9 M3 D* v3 Y4 q5.39.217.76 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
: \- K" h* W) M7 s& p# y 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D0 i- ~- g' i/ @
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
% _" N- x l* d5 O: r 六、黄瓜鸡蛋汤2 H( Y3 W0 ]! o# h: \3 F
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
; e: d) l6 e5 w+ Y$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中tvb now,tvbnow,bttvb/ x" Q1 p' R0 x+ Q1 f
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用5.39.217.768 X" T t" W8 S8 y# u
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
1 _: t" p" b& B' Q公仔箱論壇 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋2 ]' m) U& A5 l" i% n* @
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
+ B' ?; I+ p! itvb now,tvbnow,bttvb 6.盛出装在碗中就可以吃。
S, U& I; I' d4 R公仔箱論壇 七、竹荪银耳汤
5 ^! G4 I, |# P' N; z8 P1 j1 S; u5.39.217.76 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
" U8 U1 a/ p) w8 T5.39.217.76 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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