冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 公仔箱論壇) V0 {" ~* ~! f9 U S3 o
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一、栗子核桃莲藕汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L$ F4 h* E% Z* o5 G
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
- B+ J; T3 i- E, g 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
! ]# M, J; c1 t1 R8 _5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 二、脆柿子鸡汤
; k, |, W8 `- }$ w; N# K: Z 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
) n7 c9 @, S2 J1 G4 }" M0 Z" L- |公仔箱論壇 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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8 c# ^7 ?, M5 H4 Z4 E4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三、皇宫菜肉丝汤
% E% d) d% J4 Y- w W1 Y, B8 [6 m5.39.217.76 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。5.39.217.76; x/ a c8 I$ \5 i' B6 E: k& t
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。& E5 N" v7 Z: X2 e- u v* W
四、菌菇蔬菜汤5.39.217.76$ J0 ~7 j. U1 Y% X8 M8 ]2 m1 I
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。5.39.217.76; ]2 I5 P7 x& @6 k0 R/ L
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
; M( C7 j7 h3 w2 t, K5.39.217.76 2:香菇去根蒂切块3 s) [$ [* I0 v& Y4 v9 E
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可5.39.217.76$ p" i5 u1 ^: K0 q
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
- {3 D: d0 D7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m \/ d0 Z, ]9 {
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五、番茄木耳豆腐汤
- D* y; X2 j* \- L% V' y! C公仔箱論壇 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。& C& T: F a4 i' V
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
0 {& u7 Q: I' a" L5.39.217.76 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
- c, V# m* P* M4 W. j公仔箱論壇 六、黄瓜鸡蛋汤公仔箱論壇1 S1 t! ^# l: C- H5 I4 c! |
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
2 S& N ]' z, T' A' [ 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
! C4 M9 Q1 P' _2 b: o2 y5.39.217.76 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
" @( ?, M E" k* a# C9 t% j 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片5.39.217.76" M$ _9 g" K8 P: P
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z- m/ \3 h' [" F: [8 ~
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。7 J4 m8 @# I" X& c& D, i/ A7 n, f
6.盛出装在碗中就可以吃。
# X: S+ m& t$ T( h1 K& P公仔箱論壇 七、竹荪银耳汤
. y+ j9 a7 |! `# e* X7 k5 k4 r5.39.217.76 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。tvb now,tvbnow,bttvb$ s: t+ p! G& I0 c- `9 S% l/ E
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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