冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 8 q/ Y: N- d7 J# {3 P
$ ]' W# C( H8 ]8 v公仔箱論壇 一、栗子核桃莲藕汤* M( T: M7 ^ o9 Q
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
$ O: S7 A( \3 b/ X% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。/ h; W O/ H: l$ W$ l
二、脆柿子鸡汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X1 R. i+ n8 Y$ }- v- t
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。0 {, j& E" c: F; P5 x
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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三、皇宫菜肉丝汤
" T) b( d3 q' n- W& t cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
& e* C$ [6 ~) A4 r' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
& V& ?/ t2 J! i/ c$ e9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四、菌菇蔬菜汤
; G/ ?& _0 j# U. M v 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
. z0 H) D& y8 {1 ?* }3 P/ ~( Qtvb now,tvbnow,bttvb 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s% F' |6 l* D4 X& z8 e! D
2:香菇去根蒂切块
. E* l/ e: Q0 K1 B9 h) stvb now,tvbnow,bttvb 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
3 Q1 ^2 n1 E G4 R4 k- L 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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, ]6 m/ K1 Q" E" t. O: l% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、番茄木耳豆腐汤
6 r& L, {, Z; H% Z 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。2 g( ] m3 j! X! [% P0 K* {/ A
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。$ f9 z9 L' Z4 k/ W5 p
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
* s. h- Y" Q' i2 w) Xtvb now,tvbnow,bttvb 六、黄瓜鸡蛋汤
1 v5 I8 u& H3 B/ j) F. u& e公仔箱論壇 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
" \1 O7 Q/ b4 \' S0 Q% o% h5.39.217.76 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
8 w) u* ?) _- G& j公仔箱論壇 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用公仔箱論壇$ B1 F% V6 w: |" S9 T/ m/ S. N$ _% P
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
! G2 k7 P9 q% v. z1 T4 t( e5.39.217.76 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋5.39.217.76+ _: E, Q( ]( h6 m5 n
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
2 T* _, m5 \5 z7 Z# o0 d5.39.217.76 6.盛出装在碗中就可以吃。公仔箱論壇# j' g6 Z, q2 j
七、竹荪银耳汤
+ {! e; S, w8 G, T7 e6 e2 z( H公仔箱論壇 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。tvb now,tvbnow,bttvb7 D& b3 ~' ~7 o0 ^6 L3 v
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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