材料
) @- N9 f$ l5 h _' q7 n5 y番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
' K7 Y. k$ o1 u m2 j+ S做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
# S6 V: ?9 M& O/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s& G5 e5 x7 `4 P% y+ `
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
* l: m. t( V8 e$ w w/ N- p: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u$ }/ N: v& U1 R7 f% y" z7 `
5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
9 D7 Z/ s1 j+ g9 z# h小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g u7 K @/ U* F# @7 H% x
5.39.217.765 [# F5 ~& J& o8 v8 v/ c) G
番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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