材料
- q6 c$ O5 K9 t. r4 \ ^, jtvb now,tvbnow,bttvb番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f0 w0 p3 y \6 g- `0 L9 X
做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
1 j4 P$ a' x6 |9 |公仔箱論壇2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
% P% Y% r$ S. b; w5 K/ N. L5.39.217.763.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
, D$ f5 P: x" e- g& f4 y6 [4 jtvb now,tvbnow,bttvb4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！公仔箱論壇- d1 V$ V& U2 p+ _% i' M, a9 h' P
5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
( U" s' X% V+ k, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:
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: c( |! z. D- `: e2 X" W: V$ H番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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