材料tvb now,tvbnow,bttvb% X w2 J7 @! p' T3 a
番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
# A# N# A! A' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
" ?% `) q$ E/ y+ m0 Y# w) b5.39.217.762.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用公仔箱論壇8 p" P! ?8 Y7 ?+ z
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！tvb now,tvbnow,bttvb ~+ G) h( r M: `" v0 u& F2 w
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
$ H7 w* z7 d' G3 `5.39.217.765.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
# \6 Q: C4 D& E9 _小诀窍:
5 ~* I# Y3 O# V. y( B) g公仔箱論壇
# N; o( Y/ L% ^! C公仔箱論壇番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
| 
