材料5.39.217.769 ?" J6 e5 {# R1 B$ c* E7 o
番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个tvb now,tvbnow,bttvb5 J+ h1 [( H$ Z, x
做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
3 [0 ]8 Q8 F4 B9 U, @tvb now,tvbnow,bttvb2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
; P# P5 }2 _2 `# p1 ?3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！公仔箱論壇3 E# X: W; z/ T- h
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
7 J* q& ]3 c! E0 _* r; T$ E5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
% U6 w+ V1 D) c4 _! i: f# r" u/ `小诀窍:
, O0 I, p# m9 V: l3 M0 G0 S6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r7 F) m0 g4 s番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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