[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料
/ k2 A  m3 C; q" y) V) \8 N4 v公仔箱論壇泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油 , S* b3 _3 Q0 }6 f
做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。
, r& x% O6 w! d9 B1 M& Ytvb now,tvbnow,bttvb2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m: [5 `7 e) [( z3 S  q
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
& A# q) ]2 v; [3 N% H0 ^4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。
+ O, _) ~2 m9 _, S; j公仔箱論壇5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。 公仔箱論壇# |4 x! N, q) |+ l* Z$ R
6、起锅，撒葱花，完后浇热油。
0 K. G% U) A/ Q1 F" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:公仔箱論壇% A5 N5 E& ?+ I$ \* L/ F  e$ V

" q( H' c. r9 B9 ]( `1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。