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[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a4 E0 A9 {( v, o, c
泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
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做法1、鱼切片,用姜丝、生粉,油腌一下。金针菇洗净。 5.39.217.76- l9 ]8 p9 E, p
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的,注意少放盐。
4 m4 M+ x( p) i; i( ]0 }tvb now,tvbnow,bttvb3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。 6 _8 d& A9 Q, Q- q' g0 Q
4、鱼均匀的铺在金针菇上,在撒一层剁椒即可。 " P# S9 Z6 r+ Y
5、下锅蒸,看分量多少决定蒸的时间长短。
0 E$ j; c+ t1 T: E6 v. {6、起锅,撒葱花,完后浇热油。tvb now,tvbnow,bttvb) L6 y3 e) T* u5 F) V* g% e
小诀窍:
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3 ~0 z6 c7 I! w. C1 _" J0 @5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌鱼时,先用生粉搅拌均匀,然后在放油和姜丝搅拌,这样鱼片会更加爽滑哦。
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