瑤柱羅漢果湯
& \( T: O7 Z0 A N: O公仔箱論壇, N+ b! K6 U& p& a! j
材料(2人份):
% L. W1 g2 t& L9 {大羅漢果1個,無花果5粒,南沙參1兩,瑤柱(中)1兩,大百合2兩,南杏7錢,北杏3錢,淮山1兩,陳皮1/4個,生姜3片,豬肉2斤,鹽少許。
7 t9 S1 @) Z4 x$ o. I. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ w4 i R- }/ X' k, I9 N5 @
湯料處理方法:5.39.217.76* r5 a% z/ \# i9 }: \, r& J
1 羅漢果去外殼。公仔箱論壇9 | [: W2 `: ~1 t. F
2 百合,南沙參用清水泡浸2小時。
5 E. \1 w" Q6 ~; j0 d8 p' q& D2 X公仔箱論壇3 南杏,北杏用清水泡浸半小時。, P* k0 k# o6 i% F# W% E4 D1 ]
4 無花果用清水泡浸半小時,洗淨,每個剪成3份備用。
9 c! b6 J; p- b; C3 _ e6 Z5.39.217.765 瑤柱清水略沖洗表面備用。公仔箱論壇/ H% O7 ^5 |: K8 X) L
6 淮山用清水浸4小時。
4 p& s. F/ r4 R. p2 s. w
$ V! ]3 N2 B/ \$ W. `做法:
6 R/ Y% q* k1 l J% R3 Gtvb now,tvbnow,bttvb1 豬肉汆水,切件備用。
/ X0 y' V3 x& j8 d4 q: d2 全部材料加清水8碗,大火煮沸後,收中慢火煮2小時,加鹽調味即成。公仔箱論壇% G, K/ K& U1 Y1 E2 w
|