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瑤柱羅漢果湯

瑤柱羅漢果湯tvb now,tvbnow,bttvb! b. d* f! `. R8 w* s' F1 Q
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材料(2人份):
3 V( e6 ?- s( H) ~; z, A大羅漢果1個,無花果5粒,南沙參1兩,瑤柱(中)1兩,大百合2兩,南杏7錢,北杏3錢,淮山1兩,陳皮1/4個,生姜3片,豬肉2斤,鹽少許。
4 |4 z! H' C" E( k2 ~) O0 ^4 N5.39.217.76
' W( u4 I. b2 Y# T& y2 N! ^公仔箱論壇湯料處理方法:
! c/ j: D7 l- w3 s- G% W" t, _1 羅漢果去外殼。
- v, ]( G" C- _2 百合,南沙參用清水泡浸2小時。
2 c( s6 {! S$ n3 南杏,北杏用清水泡浸半小時。0 n& F; M' o4 D' V' v
4 無花果用清水泡浸半小時,洗淨,每個剪成3份備用。
% p6 V( e+ s+ O! c3 g7 Ntvb now,tvbnow,bttvb5 瑤柱清水略沖洗表面備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ~* S( N' M; U9 z+ C
6 淮山用清水浸4小時。tvb now,tvbnow,bttvb' b" t7 J( `( I# @. ^( {* ]1 K+ J
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做法:
" Q. S3 O9 Q' }tvb now,tvbnow,bttvb1 豬肉汆水,切件備用。
7 \' p+ c4 i" H1 i公仔箱論壇2 全部材料加清水8碗,大火煮沸後,收中慢火煮2小時,加鹽調味即成。

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