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5.39.217.766 e' F0 U6 x4 J6 w2 C- S' V
材料及份量:
* e- {& {3 s& etvb now,tvbnow,bttvb番薯(首選日本番薯) 1小條公仔箱論壇3 A" K1 C) u) }/ h2 p6 \
牛油(放室溫) 1小塊5.39.217.762 H$ {' B3 [' w1 J: Q# ?3 {& S! A
忌廉(whipping cream) 20mltvb now,tvbnow,bttvb3 @7 ]$ [$ k& F0 M7 D e
棉花糖 (數十粒) | 調味料:
: T3 k9 V& X+ `! R0 n9 H% b' s蜜糖 少許 |
製法:
7 P& K% p8 ~0 n5.39.217.768 W% Q& O4 w( |- Q9 \9 J; L/ d! R
1.把番薯去皮，並切成小塊
# C4 ?8 W: {, P- N1 r# Y2 Y公仔箱論壇2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
; b; O4 J- |4 d3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉/ e: J# a' d& u& o) A% a( B/ T3 e+ V
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
" w. o; c; q" q/ y, ]5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)8 S6 I3 ?+ ?- R* c
6.把番薯蓉加入烤焙皿tvb now,tvbnow,bttvb& X* V+ y$ Z& C$ s h
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
/ E. x7 B. @1 ?4 ]8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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0 u/ P4 C" F. [7 a! |; a0 \" H) @' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：公仔箱論壇8 x n5 P- F1 r4 G) e
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
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番薯蓉加入烤焙皿 | 
8 H) E# ^/ C9 o! n( M公仔箱論壇把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s( t, v6 Q! p1 d/ `: E0 Z
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 | 
$ R6 x, s) C* T外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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