本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 5.39.217.76' @0 z, X3 z9 w% b7 H3 S
4 s7 P8 F T; q5 d9 n; s3 w, }! `+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
$ k- d( I u9 X) Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: Q- M% r( _/ d$ s* ~/ F. ]
材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克 s$ c3 n$ }: G0 H
3 E# {5 y' t" L; E# B& O! btvb now,tvbnow,bttvb做法1.将蟹子切块。海螺切片。
3 @: F9 Y( i! c- R" P# _, Z% Z: W6 jtvb now,tvbnow,bttvb2.墨鱼切片。
( w: K! `0 {" t4 |! A5.39.217.763.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
4 v6 Z3 ^ p4 H1 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。5.39.217.76( {7 l- F M1 D( ^! L6 j5 E
公仔箱論壇8 ~2 {, Q4 \% }3 p; l0 A' L
小诀窍:tvb now,tvbnow,bttvb, }" }4 Y; [& _
健康提示：
' C: k7 k- r% z1 z+ G% H 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。5 Q7 x1 u$ t4 g/ {* ^8 I; E
食物相克：
+ q G& U, d6 n( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海参：海参不宜与甘草、醋同食。
. }! |- v9 x! C8 m; f( V4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
& @6 f) y K) v# H 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。tvb now,tvbnow,bttvb& g2 V8 c% g7 b3 g
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。5.39.217.76. g& ]$ W. ^2 G8 @; f% u; `, w
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
) [& n$ c/ ~9 b! n9 \+ @ C/ c- ~1 u5.39.217.76 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
4 t" Q$ Q4 Y, {3 ]5.39.217.76 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~% a2 ~) J. w
与芝麻、菊花同食易中毒；公仔箱論壇3 g: E( [3 e, k7 r# Q6 \7 f
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；tvb now,tvbnow,bttvb1 ^% i% q6 m2 x) n
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
| 
