[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸公仔箱論壇  {( E2 `. E2 r9 b1 k8 y, `

1 ?  D, `; S% c' o( W" [5.39.217.76材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O& L' |' M" [; ]; Y
　　　　　糖 100g1 ?$ Y; t/ o; K; K9 [
　　　　　
8 @6 r8 I4 t2 u# s4 ?; b/ i# L做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
; f6 c( A$ C2 F- {# K$ u: ctvb now,tvbnow,bttvb　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
6 U3 D( u3 T: [5 y( g公仔箱論壇　　　　　　　紅豆攪勻即成。
. S# B) z/ X7 G6 ]# z6 {6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
) A9 t  T1 h9 k/ |7 m/ W+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。公仔箱論壇- I* `" }# @" u7 i0 d3 N
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補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！