[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y' i+ F. e4 N8 P9 o
5.39.217.76' W, M5 g7 B: G' r) G7 a2 w
材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂6 C% p: o& X3 ~* R8 P" L6 R
　　　　　糖 100g
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做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
. Q4 w* G5 t+ M0 k. p+ [tvb now,tvbnow,bttvb　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
: i. J4 l( L  W$ e- u/ }5 k$ T: |　　　　　　　紅豆攪勻即成。
5 K% A4 Y( F  [8 W/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
" G" o3 _# K2 _" h- B) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
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  e/ x+ H2 E+ J4 t% V- I補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！