[西式食譜] 水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳

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水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳% u  P( r" X7 ~( c1 k) B  Q9 |& l
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■材料（約3至5人份）﹕公仔箱論壇0 F. ?' K% ]* G% `2 o3 {

3 W- T) p% _* [9 y* l奇異果（中型）2個* c* k! W9 s5 i
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火龍果（大型）1個公仔箱論壇/ F0 h/ \  g) R' D2 X
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厚切牛柳2片tvb now,tvbnow,bttvb" A. r; s( u# V
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蒜肉3粒（切碎）
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: j, A5 v$ O3 h  h5 }tvb now,tvbnow,bttvb■醃料﹕日本清酒2茶匙5.39.217.76$ \" f. e; v$ {& P+ |

3 r: j; G) w2 \4 |5 t" s) N' r% H3 b生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 X) ?: Z4 W, g: j% E0 g
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生粉2茶匙
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! h/ ^$ {. ], x. N7 l黑椒碎小量 公仔箱論壇# c  J3 [" q3 r" X! L; a; j8 j% T

% N) c, P8 Q; U& S$ R■調味料﹕豉油1茶匙 ) c) q+ n3 K7 P

- e; v+ U  T- {6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X2 J" I4 p0 V" w) `+ B" ^

# F8 [# U& r0 c# j& R6 n1 ^* V! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■烹調方法﹕& k- n3 D, M9 a2 v

. _* [& Q% \, k6 J/ t5.39.217.761.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 % G3 P, Q8 Q- j
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
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& J  K( @% s8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成