水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳tvb now,tvbnow,bttvb( T0 ` p0 h3 P* D
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■材料（約3至5人份）﹕# {+ P4 G. ^; t1 _7 v. w
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奇異果（中型）2個
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火龍果（大型）1個. L9 v! y3 v+ o
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厚切牛柳2片
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W) @6 _$ T+ [) z0 ?3 j. [* p蒜肉3粒（切碎） ' z1 y- P: R5 K0 i
1 @+ @- d; }, }- Y% L' |! X5.39.217.76■醃料﹕日本清酒2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) @9 [ D3 J. o. D$ x! ~* k% @
5.39.217.76' v7 X- ^$ o/ S4 q3 ~5 u% k
生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 d; Z. y3 U! ^
2 g$ r+ L+ F) e' X* J6 G公仔箱論壇生粉2茶匙
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# l" {. T) o) a/ \黑椒碎小量 tvb now,tvbnow,bttvb5 h5 R$ `5 X( @* X
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■調味料﹕豉油1茶匙 , j' A6 M* r" s7 D! z
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g. A1 N2 f( }0 w+ K$ l! L: ]) B5 i■烹調方法﹕tvb now,tvbnow,bttvb! l9 K- S, _, U+ [
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1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p, U: q' }" b# e& z
E* F' O2 j4 _$ J3 c5 U: q5.39.217.762.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
5 w# S+ m7 J, C$ T% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v' \0 S4 F, A2 a7 i; ^5.39.217.763.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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