水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
: Y. ^8 r3 C$ U4 U* `& V$ J9 m& X1 c& W# y# ]6 U5 d+ N
■材料（約3至5人份）﹕
6 a' P6 W+ M; e0 }" H' {, W6 X& f. v' ]
奇異果（中型）2個
: n/ c& n0 Q' Z/ }) k/ \
3 D5 m- W l+ X- g& u* L% Jtvb now,tvbnow,bttvb火龍果（大型）1個tvb now,tvbnow,bttvb1 M( }) G K$ @
4 b/ T) P* J/ d$ ?厚切牛柳2片& X' R6 \4 n0 Q: x/ r
' l ]/ F1 U7 R( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜肉3粒（切碎） 5.39.217.761 X6 h& S3 _( i0 d$ Q- i
6 r/ i" V0 w3 j) k. [
■醃料﹕日本清酒2茶匙
% i$ T8 m+ O0 htvb now,tvbnow,bttvb, x5 b @* e J4 B
生抽1茶匙
# F9 _. U% c O( S8 g5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r+ Z+ c* d; q! otvb now,tvbnow,bttvb生粉2茶匙5.39.217.761 d: {1 j5 Y) ]- u! k
* L4 O( F) f( g* D6 y- ~, y; Vtvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎小量
; d4 F& h [# b. M2 O1 ^& D4 ]" i l公仔箱論壇: ^/ U( c9 \, s1 E) Q* Z: K: J
■調味料﹕豉油1茶匙
( j: |; D- |( ]' ]- A! P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, U/ q3 |2 o, h" b
糖1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x9 m4 Z" {6 ^" V& v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I0 Y( i3 k6 ?, V* W
■烹調方法﹕
8 c- p' t1 m% {4 s5 Q/ W7 M5.39.217.76
: \! p1 E: J& _0 d$ J1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 公仔箱論壇6 W% A# R1 e, }8 D$ L% S1 u
- X0 @ f" [* [3 w/ a5 g
2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
, E0 [' Y8 X8 [% ~& k8 Z' u) b9 X( y1 |公仔箱論壇
, E. Q/ z. F, p- c1 ~( U" f3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
| 