焦糖芝士凍餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y! g* s5 n. M! W Y5 T
& G' a6 h$ S, ]* e
e% h! G7 z8 \) q8 O+ s6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: (7" Mousse Ring一個) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) _7 G; \0 W5 c4 A
1 k0 U* E$ g% f1 q& v5.39.217.765.39.217.769 Z6 J, s. A4 `$ v( K
餅底材料: 5 B6 Q8 I+ r# X+ C+ O
" D- k$ S( T. X6 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) Y! X0 t( L( S( O* G
牛油 ------- 50g
' i) |: N6 T; k+ n8 y/ ?' h. i公仔箱論壇消化餅 ------- 125g tvb now,tvbnow,bttvb9 g9 q! `# e& Q" S5 L1 d, I2 ~
) `6 p9 Y2 l( y3 L y/ q1 @tvb now,tvbnow,bttvb
* m7 r4 e0 @: R) \/ R1 V0 _tvb now,tvbnow,bttvb
1 q, G! a# w5 ^! m, E7 @3 h# V2 v5 {5.39.217.76
0 L) z. Q! j. {2 j: [3 ~芝士蛋糕材料: ; A% R; h* C4 P" f' C% m2 f
~2 q/ m; Y* ~; J$ W# y公仔箱論壇
5 B* j1 w( q% s' [# k& O忌廉芝士------- 250g # ]4 x o, j: r- C6 O* i" ~
糖 ------- 60g
% P; E r+ h7 F- A2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉------- 1湯匙 / ]" j: g8 G9 L+ l* W5 v& ~
水------- 3湯匙 5.39.217.76+ X/ ]( x& E$ W) y6 B
雞蛋------- 1隻
+ y I ^9 I1 Y+ k+ t% N1 n4 H8 O淡忌廉------- 250ml
, ~$ M2 L3 h4 b( u9 `" O2 ~雲呢拿香油------- 1/2茶匙 5.39.217.765 c) S+ L( Q. c! l3 D9 ]
焦糖 ------- 4湯匙
! A0 i! `8 D/ \8 X4 G5.39.217.765.39.217.76/ Q& d2 v' _. g. g9 ]
tvb now,tvbnow,bttvb# y1 ~( |! H! A- C! H
2 V/ x7 G$ }/ F- t! }; J( M4 `/ Z: H$ utvb now,tvbnow,bttvb5 A ~/ P8 y( h; B% u
準備:
4 I. \ p# M2 ]8 o2 G# L公仔箱論壇
* P" e% {* ]3 h* y& u*消化餅打碎, 加入牛油溶液 (50g), 拌勻. 然後壓實在模底. 先放雪櫃雪實. 公仔箱論壇4 A6 `7 J! w3 s! r$ v
4 x" }$ g9 [1 W3 L+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*忌廉芝士切成小塊, 放室溫回軟.
, N6 z8 E5 s/ z* ?- w+ h& N5.39.217.76- Z/ S; H; c; w$ Q( ^1 l; `, g
公仔箱論壇1 [9 P6 p2 |5 G& k8 s% S
公仔箱論壇: q8 r) [ n/ v8 q: J& n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s1 s( R# j; u0 M2 m$ H5 N
做法: " P+ h+ N# _: \5 |
% q& f" W2 V* _$ H5 [* a" i7 ^9 J6 O" h% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋 + 糖 用打蛋器打至發白. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p/ T R, D/ F/ Q. D
: C U0 o3 c% w8 n
2. 忌廉芝士用打蛋器打至軟滑, 然後加入1. 的蛋液. 繼續以慢速打發至忌廉芝士糊沒有粒粒. tvb now,tvbnow,bttvb9 G9 H1 t4 B2 ]1 v. X
5 |" @; s. j# g) g5.39.217.763. 魚膠粉 + 3湯匙水 浸軟. 然後座熱水至完全溶解. 慢慢把魚膠溶液加入 (2) 內.
% D% V0 w1 M% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y% e) K& ~" t; @; ]: ^& L9 K1 V
4. 加入雲呢拿香油 和 焦糖 4湯匙. 拌勻.
3 ~% G% S& b1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S$ I7 @, E _: R6 I
5. 加入已打發至8成的淡忌廉, 拌勻. (忌廉狀是剛剛好企身的)
( U. u# C! }. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N! G) l& r# d `, z) ?' u4 G
6. 把芝士糊倒入之前做好的消化餅底模內. 輕輕左右搖晃一兩下, 令表面平滑. 公仔箱論壇8 J/ v5 @( N2 f `0 _
7 A) w; S' h. O; O% w( n7. 焦糖 一滴一滴的滴在餅面, 然後用竹簽畫上花紋.
& F1 h, A- l4 s ^
8 ~4 m! Z, \# I0 o4 ~! l8. 放雪櫃最少3小時才享用. |
發表於 2012-2-8 11:02 PM
| 