[甜品] 馬蹄糕

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馬蹄糕
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材料：" X3 w: k0 K* g( n
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馬蹄粉100克tvb now,tvbnow,bttvb  F$ [9 n& v# l. F7 E
吉士粉1湯匙8 X+ e- `' Q, m' `9 ]4 \! f
凍開水900毫升/ y% J9 m: J8 n3 h
馬蹄肉200克tvb now,tvbnow,bttvb5 u# k6 w0 ?5 Z3 v% x! p& r3 e
砂糖260克
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做法：
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1. 馬蹄去皮切小粒；( P7 F/ X; D( h

2 d% ?+ a/ N' L+ X+ U& D  O8 z2. 把吉士粉與馬蹄粉拌勻；
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5 x& P  v/ X3 C9 L公仔箱論壇3. 用2碗水開馬蹄粉，另外2.5碗水煮片糖；
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4. 將馬蹄粉水與糖水混合，並加入馬蹄粒期間不停攪拌；(離火下進下)tvb now,tvbnow,bttvb1 L" z# x$ t& T) V9 f4 q

/ s5 r- z* i# M5. 倒進錫兜，蒸30分鐘即可。