馬蹄糕
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材料:公仔箱論壇; I }2 k. o# ]" v9 m" s' H: [ C
# T5 V5 W5 Y& u, z' f" u馬蹄粉100克
2 L+ ]" {1 r6 X6 \3 h2 J吉士粉1湯匙公仔箱論壇9 J: J( h; S: W: R: H
凍開水900毫升
7 ?" ^6 d) H+ o6 N: j0 ?/ O. ~tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄肉200克
6 F" d: P, C9 D& L! c- s5 C6 f公仔箱論壇砂糖260克
! h b: n# h7 e& |( z& P公仔箱論壇八吋圓模1個
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1. 馬蹄去皮切小粒;
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2. 把吉士粉與馬蹄粉拌勻;
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3. 用2碗水開馬蹄粉,另外2.5碗水煮片糖;; o5 N+ O1 x9 ], p
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4. 將馬蹄粉水與糖水混合,並加入馬蹄粒期間不停攪拌;(離火下進下)
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9 d" ^3 O% q, U: Y- | I公仔箱論壇5. 倒進錫兜,蒸30分鐘即可。 |