[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚
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【材料】
  S& {( G8 v6 Z; X' ^己浸發魷魚鬚80 g8 P8 V/ R  i- ^) l. s+ L' c
雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O1 e2 M, `0 P9 f  K
蕃茄1個: h+ D! p$ f9 O" K8 G! T) n
芫茜2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~- O7 H# H& H% i" K
薑汁1湯匙
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6 u& J- N/ ~: Ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】5.39.217.760 n2 {9 R7 b1 ]. _& z( r( n3 a# b
蒜蓉1 茶匙
: V! _" J$ j" q7 q乾蔥蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. C. }5 x0 N; o& W2 E
生抽1 茶匙6 d3 p. k- s  a
胡椒粉1/4茶匙
1 f: G/ J3 X" J( m/ t8 H5.39.217.76
8 S; Z" N+ [% u) X4 `【粉料】
' s2 ~- l0 D+ U  S: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉1茶匙
. \8 J+ s8 @# {0 i/ j公仔箱論壇幼鹽1茶匙5.39.217.76$ }1 L; G# U& n! O1 T1 V  e# b
麵粉半杯6 h; z; ^7 J* x0 t+ N
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f% Z' i& q& r% {
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
  B0 g4 A' k: S- x5 h4 _2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。 公仔箱論壇0 `9 O- h2 j# Q/ p/ C
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
% A- e1 d0 [7 n# _公仔箱論壇4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。