[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚
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) [. O! J5 m; s$ |- h  |$ V% x【材料】
% c8 d4 ~; Y/ t( ~5.39.217.76己浸發魷魚鬚8
+ N! c: V) O, J- C3 ?. Z) N2 p公仔箱論壇雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 i* G7 I% M  E
蕃茄1個
7 K0 n; d# t: {6 u5 s) R+ \芫茜2棵
1 `# ~0 I, w; J5 _3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [% U, z- q$ i5 i& }# }9 q: t7 w

1 W3 k3 l, t+ L1 r, s0 {6 t# S【調味料】. }; R3 E3 F, Q# B- j/ k& O1 [& p+ B
蒜蓉1 茶匙
: v$ P$ J  {2 H- z7 ?5.39.217.76乾蔥蓉1茶匙公仔箱論壇9 v7 I6 P. w  e% X: q0 P
生抽1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# O- ^' L0 P, l# V( A
胡椒粉1/4茶匙
& i3 G3 p8 \( |# U0 Y! v7 h: itvb now,tvbnow,bttvb
- @% z* ?$ X- ?/ f1 ]公仔箱論壇【粉料】
, U5 R% K# M7 `8 O2 P  I花椒粉1茶匙5.39.217.76; ]9 W( L' W# E' q
幼鹽1茶匙
+ ]5 @) D6 b/ y& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉半杯
7 v7 L5 r& T& G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p7 h- H8 D5 S" D  X$ Z
【做法】
9 ?  @( S& m$ |0 ?4 Q2 y3 R- @1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
! N6 Z6 y3 U3 f  r& q1 k8 ?2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。 公仔箱論壇* E6 }& I4 @/ K1 q% p+ q. ?
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。 公仔箱論壇0 U  E9 ^. Y, v) g
4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。