返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 握壽司(2人份)

握壽司(2人份) 公仔箱論壇4 g  y2 P; K! d, w# C' ^: c" @  m

* D" D2 l) H( {/ b" P/ h: r& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h% O1 v! M7 J# t" P) }2 Z公仔箱論壇熱量(kcal)296.4
% x. ^7 O1 z! f4 u
; }8 @+ }6 c7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W/ I* C/ Z0 A1 w' X, h6 ktvb now,tvbnow,bttvb
% Q. |; C8 m" W" ~  Q4 X1 ?$ z& R& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A  m- l7 v' m9 {) b
蛋白質(g)   8.4
8 ]) P5 ?! y, T5 M: S7 }脂肪(g)     0.9
0 Z7 K7 f& d# }! W' ytvb now,tvbnow,bttvb醣類(g)    63.88 z- ^  U: I# o- Q2 [: l) ^9 g3 D
纖維(g)     1.3; o$ m% r0 f0 _. U: ^& w4 i! V
鈉(mg)    227.8TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J! j4 z5 X$ n8 \
鈣(mg)     22.4 6 H  X( D; t) R* C% X0 g; Y
2 |6 G+ I1 T4 `8 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y- z0 H" X% Q/ n1 O
tvb now,tvbnow,bttvb1 X% b! ~* [, W) E
材料:壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片tvb now,tvbnow,bttvb4 Z6 P) O2 S% V- ^% P' v- e- ^" ~2 I
; T/ q# Q" c6 b9 }' R0 |" a

3 J+ H6 w2 @& ^. c做法:
- t1 W- [. `& ^! h( T1.兩手均沾點醋水,使米飯不會沾黏在手上。
# \" a( }3 B+ J* L2 z公仔箱論壇2.用手抓約20公克的壽司飯,輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
- U) O2 b8 O" N4 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.左手放一片生魚片,右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央,再將捏好的飯糰放在生魚片上,並用右手手指將飯糰輕輕壓平。6 d; j# [* d& \- q8 P& l
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側,然後輕輕地翻轉過來,使生魚片在上方,另再握緊稍加修飾,使壽司成弧形即可。
返回列表