基隆天婦羅5.39.217.76 K' W* i$ Y5 `$ C# |
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材料:
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?" h& U3 C' J P3 G& W' E魚漿1/2斤,新鮮魚肉3斤,鹽,胡椒粉各少許,細糖1 大匙.tvb now,tvbnow,bttvb8 p* e4 Z; Z8 ^& \( c% {/ j/ d* ^7 o9 z
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製法:
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4 j: @8 W' m! P1.將魚去頭尾,去,皮只剩魚肉部份,放入困汁機打成泥漿狀; x5 X& R5 s; }) B% X
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2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋,將魚漿技成薄片5.39.217.766 M: r. d+ k2 D6 ^. b2 C$ n
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3.放入熱油中炸至金黃浮起即可. |