[烹飪技巧] 日式天婦羅

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中蝦 - 4隻 5.39.217.76# k) d8 X! @+ V: b
番薯 - 4片
* Q3 P- G% i+ |! q4 _" Itvb now,tvbnow,bttvb青椒 - 4件
+ M6 ]# o! O5 k5 `" n3 M茄子 - 4片
' I4 t1 z& W7 ?% [' k5 A4 @天婦羅粉 - 110克 ! v4 j0 @: z5 w; g; M$ ~; @" A! g& Q
蛋黃 - 1/2湯匙
9 }% V7 l( }% ~4 i7 Xtvb now,tvbnow,bttvb水 - 150毫升
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  l' y1 L6 s- p, E9 ~" Btvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  
# B, T+ ~/ }4 R2 P, c* A7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
9 Z2 A! F  V% V6 n3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  
9 q  t& Q. M3 Z公仔箱論壇4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。