[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅 8 ^2 x6 X; B. t1 w" i! N; F
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中蝦 - 4隻
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茄子 - 4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r' N5 u4 c# X3 {) M; y
天婦羅粉 - 110克 6 Z2 h! f' y! ~4 N; j# ^" q1 U8 A
蛋黃 - 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a% V& ^  {+ z! W7 ~
水 - 150毫升# T7 e4 k9 ]+ P3 c4 [
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; h% t; s$ ^6 n7 g3 h9 t# H, K1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  
: `5 Z3 {5 g' Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
; h$ [0 }* ~& P! _9 I# r7 v' F8 Y3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  
8 C: F. t( b* v" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。