[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅
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  t* u8 s) A- v* d, itvb now,tvbnow,bttvb中蝦 - 4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r( J1 }6 ^# b. u7 A" G
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% e/ `- e+ V' ]4 z6 D  s+ otvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 - 1/2湯匙
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1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  / r) o! b- Y& ~
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  公仔箱論壇2 A7 s  q# e, G2 I- T
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  
' F$ x( o! I* |. {- D; n% `0 a5.39.217.764. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。