[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

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熱量（kcal）523.9tvb now,tvbnow,bttvb4 u0 z) E# E. g- E( Z
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鈣（mg）     64.3
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1 u. O" p2 l/ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j1 ]% K, \  b& P4 J( R
材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
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, _3 ?% Y; n+ N: a& ]( ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ W8 E/ V% T+ C% F8 d0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。5.39.217.76) T) b5 N; {) N+ k, o9 v
2.用利刀切片即可食用。