[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

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水滴形壽司（1人份） ; N- a  z/ o3 Q; r# |

" G" p& Q! o7 H熱量（kcal）523.9tvb now,tvbnow,bttvb, s2 T7 w. U5 M
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/ d5 ^: P+ Q/ R# J, i蛋白質（g）  23.2
1 i7 n1 W& Q4 f4 |9 u0 |脂肪（g）    15.2
/ X' w6 I  y& Y: D公仔箱論壇醣類（g）    73.6
' C# q2 l5 d0 c5.39.217.76纖維（g）     1.85.39.217.76  }. E. {/ g8 s
鈉（mg）    716.8
: `* K% N& U5 w$ Wtvb now,tvbnow,bttvb鈣（mg）     64.3
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材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個5.39.217.766 K  W6 a; r( D+ X6 @4 U' D* y

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  q: @5 X8 r$ c4 W# D: m公仔箱論壇做法：
6 ~" U1 J* Y1 U+ p- b# o+ N. G5 ^公仔箱論壇1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。' i' J% I  B! q3 J* B
2.用利刀切片即可食用。