暴飲暴食難控制？抗瘦素在作怪作者： 華人健康網 記者羅詩樺／編譯 | 華人健康網 – 2013年1月2日 下午6:16.. .
/ o! R7 R# Q% o2 S$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ \5 D% ?& X; H5 w& V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q, z1 f4 J- \, ~) o6 Y
' e8 ?4 d( Z3 N元旦連假剛過完，假期中難免會有許多聚餐、飯局，在家中的時間增多，許多人會不知不覺吃進過多食物而不自知，一不小心就容易出現暴飲暴食的現象。飲食上的自我控制對大多數人來說十分困難，而根據英國《每日郵報》報導指出，想要解決暴飲暴食的問題，掌控體內瘦素的分泌是主要關鍵。
! e: B$ }+ ]7 G/ {4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- h( m, |: F. Y; s z2 o: e( [
: _" N+ C4 l. m5.39.217.76
5 C3 H. j: J4 A▲ 攝取過多糖分，小心造成暴飲暴食習慣上身。（攝影／黃志文）, Z4 i6 v3 U4 J1 C. a; n
tvb now,tvbnow,bttvb0 Y# O9 e% z) s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f6 p0 T+ o0 p/ ] m M2 ^
tvb now,tvbnow,bttvb. x* W ?+ B) j+ ?( r5 ~
! S! p# w# t# p6 U5.39.217.76美國加州大學（University of California）臨床兒科教授羅伯（Robert Lustig）指出，暴飲暴食的主因有很大一部份在於攝取過多糖份，體內瘦素（leptin）分泌不足會導致肥胖，且肥胖者並不是體內沒有足夠瘦素，而是體內產生了「抗瘦素」現象（leptin-resistant），讓大腦接收不到飽足的訊息，使身體一直處在飢餓狀態，因此不管吃下多少東西都還是不會飽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^, K( A, D d3 {: i; H
2 q R, A; o$ h6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W3 E& l/ g2 d& U" U8 b
至於體內為何會出現「抗瘦素」現象？羅伯教授主導的研究中發現，體內的糖份多寡會影響到胰島素分泌，而過多糖份會降低體內胰島素濃度，進而阻擾大腦接收瘦素的訊號，才會讓人怎麼吃都不會感覺飽，因此出現暴飲暴食現象。
2 d1 f& h8 u8 a6 v4 ]9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W6 O) f# q$ ?1 V5 s5 ^* m
6 L; A7 g- l) e/ v想要防止體內出現此種現象，進而陷入暴飲暴食危機，可以從幾項日常生活習慣做起：
- n }. A2 E$ d3 m5 Z) e
. c# y, I0 L( ~; X! s) l0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]3 J q" @" l( f. E1. 一周只吃一次甜食
; o* M* V5 Q; y! C6 c% `; m: y4 g& ?$ E3 }* ^' L \
公仔箱論壇% q8 B* y" Y6 h3 t3 v
鑑於糖份攝取是造成飲食習慣不良與暴飲暴食的主因，額外攝取甜食的次數更要控制，正餐中調味料也盡量不要加入過多糖份，也不要小看一些看似健康的點心，例如低脂優格中也含有4茶匙的糖，全麥麵包中也有2茶匙的糖。
, e% O# Y; u9 Dtvb now,tvbnow,bttvb
( n. M+ k- z1 U6 W/ [( c6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S7 P- w4 E6 ?. Q
2. 多吃高纖食品
+ i, y ^( o: r1 U" ` S
] Q; g' k. P) \0 m, j5 K9 T. D5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 k- o: O9 { ?" u# [5 g! p0 ]
高纖食物是人體必備的健康食物來源，高纖維可以在腸胃中延緩食物消化速度，並防止血糖值突然升高，也表示胰島素的分泌可以在穩定值以內，而消化速度減慢，也可以讓大腦有充裕時間接收到飽足訊息，避免吃進過多食物。
& t' G8 \. m/ P5.39.217.76
8 Q9 y$ L/ n0 V. Y# F4 L# r5 x- h& u5 s; b
3. 每天運動15分鐘
* D% _6 M' I. G, M" E* ?8 |tvb now,tvbnow,bttvb- @( {! w6 |% c. U. p4 t. p8 @
5 L8 ?! F0 a/ F* D8 k運動與節食可說是相輔相成，想要減重缺一不可，每天僅需維持15分鐘的運動習慣，就可以有助於改善體內胰島素分泌，讓體內細胞對於胰島素的接收更活躍，同時也能促進肌肉生長。
/ R. ? P$ w/ o6 T9 e, g5.39.217.76
|7 l I6 l3 x8 |3 D5.39.217.765.39.217.760 D E3 B+ M j* U4 L5 M
4. 勿站立吃飯或邊走邊吃
' m x; p H" W3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `5 c* M! _# Q% s5.39.217.76
4 j8 L$ g$ ?% x) q* n% g( ]: c3 f, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。站著吃飯會讓人想要盡速解決這一餐，造成進食速度過快，也容易消化不良，邊走邊吃容易分心，腸胃的吸收也會受到影響。 |
發表於 2013-1-2 06:44 PM
| 
