吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\5.39.217.763 v; x+ W( O4 l, I! N: P
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\
' S- i: d# V/ T! |公仔箱論壇有害健康的危險因子嗎？
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/ o: E4 T- t$ F* i0 {公仔箱論壇泡麵的內容物tvb now,tvbnow,bttvb4 k' b- P8 E- G$ A4 C3 G; o
泡麵tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 d; Y* T5 c3 n
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過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i$ I4 B( H& |
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而
, z9 H8 Y9 B, n9 M) y, _. l5.39.217.76 且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝' z) g& M( o6 Q; ?. R6 T
腫大、染色體異常以及降低繁殖率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G6 k& i$ e7 `1 s
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泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體
C- I& e `) Vtvb now,tvbnow,bttvb 的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
; z' Y2 m$ ^1 V. N4 z8 X. ]4 G. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。+ @- K/ _3 D2 r. C T6 J3 h( ^- @) Q
5 Q# Y2 v2 l' j0 {; D* F公仔箱論壇更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了$ V# ^. k9 U5 X) P7 T# W2 w
BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針. V8 ^1 S; B7 W$ G
對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一
3 i4 Z' h2 `( g! A8 f公仔箱論壇 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。
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泡麵的營養與熱量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y2 x, Z5 @0 H" e* s6 X/ S5 Z
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經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含
' q# E% M$ Q) Z9 X$ D 的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是5.39.217.765 X( e2 X' S' M. a; \4 d: b
一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱
2 w, R% F, C6 l# J2 ^1 r 量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只tvb now,tvbnow,bttvb& Z2 ^* K9 @, C! _5 }) [0 d1 s
是多買了200-300卡的熱量而已。
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泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a0 r2 K4 ?- w. s
- H6 k/ m. Q" v& f' R以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康公仔箱論壇8 R2 C ]* q6 T5 h8 L
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泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮
% o4 F. Z4 e; `5.39.217.76 沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）5.39.217.761 k0 m6 x& v+ J) p' [! Q% |) k
) `; D% {- h7 _* G. V9 c' U& v, }調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。
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3 E1 S6 {) t) o) W8 g如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生tvb now,tvbnow,bttvb. d4 \7 q( h7 K% M5 W
素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。
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可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
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