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[健康資訊] 吃泡麵,小心吃掉了健康

吃泡麵,小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多,很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子,泡\tvb now,tvbnow,bttvb4 D# J  _4 X4 y5 r. `4 q
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣,但你知道它卻潛藏著\
* u$ J2 ?( e2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有害健康的危險因子嗎?
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泡麵的內容物
  a3 _  I# Z  Q5 {1 U' u' @ 泡麵
( C8 {* |& o2 y  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                 
. ]$ ^/ c1 Q- J4 m2 i# Z過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑,吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的,泡
* B5 X* }9 z' m" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麵中的麵並沒有含什麼防腐劑,本身沒有問題,但是為了保存方便,泡麵都經過油炸,而
& A, k8 ^4 N1 ]3 \; J 且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定劑)。BHT本身即是一種致癌物質,會引起肝4 ]( G1 ]+ H+ W0 f5 {3 W
腫大、染色體異常以及降低繁殖率。公仔箱論壇6 U* D. o) C1 O5 f3 L' k" v
                                                                                 
0 l# `: D  d: j  O/ a$ [# I* utvb now,tvbnow,bttvb泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對人體5.39.217.76+ b; q2 y: r: S5 {$ W( l
的肝臟會造成影響,不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當高,不但會造成水分滯留體內
! J1 O. F7 o( C) D6 t# ?公仔箱論壇 ,還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。tvb now,tvbnow,bttvb: J, i9 I; ?8 \: m- i2 F% |! _
                                                                                 
! P) J3 ?4 ^1 j9 a5.39.217.76更可怕的是碗裝的泡麵,因為碗的材質是聚苯乙烯,為防止加熱後會變形,所以添加了tvb now,tvbnow,bttvb2 m4 F' ?1 u' b
BHT安定劑,但在你沖泡的過程中遇到高熱,這些物質就會溶解出來,在日本就有學者針- g6 D/ v; D/ R, b4 ~
對這方面,做了研究報告指出,人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯,而一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a4 E6 h6 d: d: o; A
個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg,幾乎達到危險量的1/14。
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* U  S3 f2 q1 r9 a4 v5 S公仔箱論壇泡麵的營養與熱量- ]8 U+ K2 d! P; `& e" t
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經過研究證實,泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝,所以它裡面的肉類本身所含
& d3 U7 q5 Y% E  S/ D  q# o8 x5.39.217.76 的維他命B、鐵質,或是蔬菜所含的維他命C、維他命A,早已蕩然無存。你吃進去的只是* |$ l$ ^0 H0 D
一堆熱量,以杯麵為例,小小一杯也有350卡,若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵,熱2 B. X3 Q' \, `/ Y! S0 h
量少說也有500-600卡,所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵,最多也只
$ q2 f% `6 D! r" S. \7 ^tvb now,tvbnow,bttvb 是多買了200-300卡的熱量而已。
8 ?+ }" n, p- P- A公仔箱論壇                                                                                 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _  |) W; M+ N. v8 ?" P( w) D/ k3 b
泡麵還是少吃為宜,實在忍不住想吃的話………  u7 S+ T8 J" X3 r$ p" ~
                                                                                 
1 V" |) C! l$ a以下教您如何在享受美味之餘,還能兼顧健康
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7 b  V- D4 V7 a5 F公仔箱論壇泡麵的麵,用泡用煮倒是無所謂,但調理包一定要用煮的,而且是水煮沸後放下去至少煮
( a+ g+ `$ o$ ~2 |# J4 P 沸三分鐘。(因為調理包中的抗氧化劑,在高溫下會自動分解)
4 v& D. n% x' |  r公仔箱論壇                                                                                 tvb now,tvbnow,bttvb7 u" P/ s3 {  }2 ?8 j
調味包與各種調理包,每次只放一半,減少鹽分的攝取量。公仔箱論壇3 |9 w8 B5 s9 h5 h
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如果可以的話,打個蛋花,加一些青菜,或餐後配點水果,可以適時的補充蛋白質與維生
2 ?! M( D* x' L: c' x: e+ M1 Q3 o2 s  G公仔箱論壇 素。 最好不要買碗麵,即使出門在外,也最好自備鋼杯。
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2 a8 v  a2 l4 B5 P  [可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。
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  • soforlee

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