預防痛風發作要避免的食物 5.39.217.76: A1 W4 V$ y$ }. @8 H
如果你有痛風，你可能會想繼續吃肝臟，避免披薩中的鯷魚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a7 i" m/ ~) [# ?
# Y/ z5 ?# M, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 痛風是一種關節發炎，影響了近300萬名美國人。美國風濕病學會指出，當體內的尿酸過多，會導致尿酸結晶沉積在關節，造成痛風；普林分解後變成尿酸，在人體的組織與許多食品中都有普林。
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9 _, U8 N* E% e5 r* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 通常第一次痛風發作都是在大腳趾，腳趾會變為紅色、變熱、腫脹，而且非常痛；痛風也較常發生在過重的男性、飲酒過量者、或是吃太多高普林食物的人。5 X6 S- i( D& Q+ ^# t5 R
7 \! v+ d, J9 g6 a9 [, ^ 普林含量最高的食物包括肝臟、內臟、野味、沙丁魚、貽貝類、鯷魚、鯡魚、以及啤酒；含適量普林的食物包括紅肉、雞肉、魚、蘆筍、蘑菇、豌豆、蠶豆、扁豆、花椰菜、以及菠菜。
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有篇研究顯示，吃普林含量最高的人，痛風發作的風險比那些吃最少的人增加了近5倍。
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) f% z7 ^) B5 g7 h$ s+ @5.39.217.76 科學家們追蹤633位痛風患者一年，在線上監測他們的健康，其中有超過四分之三的參與者是男性，平均年齡為54歲。他們要提供痛風發作前兩天內，會導致發作的所有可能誘發物資訊、症狀、以及服用何種藥物來控制病情。沒有發作時，每三個月提供一次同樣的資訊以作對照。
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% \& l0 W& J* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 研究人員發現，吃富含普林食物的人較快引發痛風，通常是在吃了普林較高的兩天內發作。當普林的來源是動物性食物時，痛風發作的機率更大。雖然富含普林的飲食一直被認為是經常性痛風發作的風險因素，但這是第一次大規模的研究來探討並量化它。
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0 U8 d# a+ t4 Z# E0 T# x! A$ M 避免或減少富含普林的食物，尤其是動物性來源，可能有助於減少經常性痛風發作的風險。
; B, r5 K, K/ g4 Q/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i. x2 l. h$ ~& Y; Otvb now,tvbnow,bttvb 這篇研究刊載在風濕性疾病誌（Annals of the Rheumatic Diseases）中。3 J5 E2 [5 c! R% U4 ^2 X. T5 F
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出處: WebMD Health News 5.39.217.761 r/ D5 S+ {& k% a* G* \6 d
作者: Cari Nierenberg : I9 O' M1 u8 \8 A1 ?: K" V
審閱: Laura Martin |
發表於 2012-7-20 10:05 PM
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