焦糖布丁
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焦糖材料5.39.217.764 q# y4 O: S; r* `- {
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糖1/2杯 水1/8 杯 0 V7 v$ U- _, D; c' X1 f- g
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焦糖做法
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8 d3 h: ?/ g- j公仔箱論壇1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。
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: s+ q L: E: v4 n( m5.39.217.762 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。 tvb now,tvbnow,bttvb$ W2 Q9 h; f: f( A/ @0 x
. `8 C" L: `! r" ~) e* l& G0 x* i3 把焦糖倒進杯底，掃勻。
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) | Z& {6 j: W2 l, P, V公仔箱論壇牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 公仔箱論壇' ^1 _; X' ^: [2 ~
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布丁做法
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1 預熱焗爐至180°C。 公仔箱論壇( r2 B1 ^8 y0 E* I8 I0 E) O: f# K
# s& k: A' \+ E9 E1 E# L& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。
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3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 8 ?7 E' |% }- b4 f( l; B
9 T0 t% T5 x$ j, ^/ m% N4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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