材料:
- o$ r: `% @. }6 ~3 ]6 f. N( x, S公仔箱論壇醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.tvb now,tvbnow,bttvb1 _4 P$ j. i6 N0 |! {! _ C
! t& g; U) V( {6 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇1 ^; L" Y1 D0 I. a
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。7 N( o" B. [' n# ~2 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s5 D F) }% R1 ]/ U
2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
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+ `* O# u- L- \ ?, L: O3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
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& s3 K& {; I1 o. G* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。 |
發表於 2009-12-12 10:24 PM
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