[藥膳] 茶樹菇是一種著名食用菌 ， 描述： 茶樹菇

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茶樹菇屬於糞傘科田頭菇屬，又名柱狀田頭菇、柳菇、柱狀環傘：是一種著名食用菌。其味道鮮美，脆嫩爽口，營養價值高。茶樹菇不但是宴席上美味佳餚，還是非常好的保健品，經常食用能增強抗病能力和益胃助食功用。tvb now,tvbnow,bttvb7 p$ d, N4 v3 X5 p0 v 茶樹菇是人們生活中食用最多的食用菌，有極好的滋補作用，我好喜歡將它和其它藥物組合成湯包，以供人煲湯飲用。根據現代化學實驗證明，它具有較強的提高人體免疫功能效用，並能降低膽固醇，能抑制動脈粥樣硬化的形成。 ! K- d' S. Q6 ^% m# [5.39.217.76茶樹菇含蛋白質、脂肪、鐵、磷、鈣、維他命B1、維他命B2、維他命A，維他命E、亞油酸、谷氨酸。根據植物藥理，茶樹菇能抑制金黃色葡萄球菌，傷寒桿菌，大腸桿菌和結核桿菌。可治療慢性腸胃炎，慢性腎炎，慢性膀胱炎，前列腺炎等症。5.39.217.76+ W0 ~$ P& i3 \: o7 o) E& T+ D/ @ 中國明朝時代李時珍《本草綱目》中記載，菇類性平，味甘。能益腸胃，化痰理氣，潤燥止咳。 / Q+ f* a8 w+ M+ K5.39.217.761. 茶樹菇潤膚止癢湯 $ G3 F* ]% m, F3 m6 ]( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i, {8 O( d) U, Z4 }  W! p 材料：- ?- X" Q( W0 G; b. q1 f0 }* I 茶樹菇五錢、龍眼肉五錢、蜜棗三粒、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。   ]5 [$ U: ~0 |& u  `; }/ K" a4 o. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： ( E- j( z$ g4 A$ E! H- N5.39.217.761）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }: u. @9 n5 Z* ]% G 2）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。 * b9 H* X) I9 R$ ?  V, A) x8 Itvb now,tvbnow,bttvb3）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，後加食鹽適量，便可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I  }( K* D6 T* b2 I) F% `! @1 B 以上份量可供三至四人飲用。 7 k8 J3 f3 D0 ]6 [公仔箱論壇茶樹菇潤膚止癢湯，加強血液循環、保護皮膚濕度、滋潤止癢美白。 : b1 A, w" n0 q$ ~% j/ W4 W- S0 p' r; @$ r; {' r: b . H$ C0 H: T( `; ]4 ~. |) Q2. 茶樹菇鮮雞湯 & b. L! m, @' C3 ~) i+ y; D" Ntvb now,tvbnow,bttvb + W4 N8 L9 z% O& i4 Z6 e材料：  ?- C* A; h/ u* ?/ P- m 茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、龍眼肉五錢、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。 : I3 l4 `# M! W+ ~" D2 I3 H; s8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb; B2 {1 _  e; i1 i; A 1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。 ; Y) o* _+ N' {( M) t/ s2）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。5.39.217.765 |3 E0 U+ P8 u$ N. t! S4 ^, T 3）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時公仔箱論壇) J" N1 ]) d9 ^* @& [/ e 4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，tvb now,tvbnow,bttvb; n- A. J% ?+ g' R7 c: G2 X$ |- b% q 後加食鹽適量，便可飲用。 9 `* [" p& R' V9 K1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上份量可供三至四人飲用。公仔箱論壇8 f( `6 k2 X6 [' v" |# v6 c$ n7 a 公仔箱論壇) v4 b3 Y- N0 p& ^# l! X 2 Q- n% N* k8 c& x2 p公仔箱論壇3. 茶樹菇鮑魚湯 % H2 k9 _2 i6 r$ R4 o6 {+ V0 Q' atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B6 ^* c8 A' R+ B5 Z3 P- j 材料：4 M' g9 s) `2 n" C 茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、急凍鮑魚一隻（約六）、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。 2 b( ~% s6 W0 T8 J做法： * {9 t" `3 s) t0 v5.39.217.761）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。# L2 w; c0 ^$ p6 A, ] 2）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。洗淨鮑魚，過滾水2分鐘。 # n5 j) g$ H* I: {, L3 O+ Xtvb now,tvbnow,bttvb3）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。 - V5 x' s4 A% r5 c4 W. s8 g' H0 n4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，tvb now,tvbnow,bttvb' a/ `" f* Z6 O& ~0 O* M$ a; { 後加食鹽適量，便可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb+ b$ ?7 g9 ], v' r. A3 A* n 以上份量可供三至四人飲用。   {- r4 D/ k; N1 b+ x& Y0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇鮑魚湯，增強自身免疫，加速血液循環，滋陰明眼，養肝補腎。 # i. v2 |# {) S+ X茶樹菇鮮雞湯，增強自身免疫，加速血液循環，健脾胃，壯身體。7 N3 F9 H) P; u0 Z* G 4 ~: N% q7 s0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [) ^; p, a' X1 \$ U 7 d. y8 {+ o; k1 z# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 B4 B0 s8 H+ L( m. T7 u$ L4 _# ~ * `( E+ p( x( p) S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g) [" G+ y. P! J% O1 r8 P tvb now,tvbnow,bttvb. L9 q5 B' v/ _2 g9 u  z& X. I 8 n. u8 V3 O9 E" z3 K$ {  E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q! f/ b' ?4 {7 O4 k! v8 U 9 n( c+ w. G/ L& D7 Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 ^- \: }1 h. ?( L2 M( m . G1 @. D- L( e7 R- U公仔箱論壇 * M, N  q1 r" @4 Z - ^8 C4 o, t2 a  A7 U; ^9 G: p公仔箱論壇8 c% \2 k0 ~! k 5.39.217.768 j& N* r- D* F2 x! d 0 R1 u: a' S8 k3 U; i$ }+ Y ) S) U% u. n% \/ D* u! Q' t6 A 7 W7 O' b% j& `! m/ x公仔箱論壇 " X. Q& t1 |. T1 { ' \/ g0 i& V6 }; Q# G) Y9 htvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76/ L6 ]# w% d! x( y) e: N9 J 6 R' F* g, j5 }4 f) xtvb now,tvbnow,bttvb & {; ?+ G; W+ f+ R; o# f: w* p4 H/ r & X# b; x+ x9 Y  K3 h" i2 G6 f# K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f3 G9 ~7 T" H: N