食客殘羹供有需要者取吃 魁省餐廳「另類接濟」惹投訴. r( j9 h0 r# K% Y' o I6 F2 g
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魁北克省一間餐廳找到一個新方法﹐處理剩餘食物﹐它免費供應食客的殘羹﹐給有需要的民眾。省府食品安全部門收到投訴﹐派員上店檢查。5.39.217.768 q6 t7 ~3 |2 W' N9 J. w% c
( N/ C+ T( j$ }. I+ q9 J. z5.39.217.76魁北克市里莫魯(Limoilou)社區Soup & Cie餐廳去年12月在門外設置冰箱﹐存放食客殘羹。
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6 [2 B: I- o! p* z2 |公仔箱論壇餐廳東主布沙爾(FrancoisBouchard)的員工告訴食客﹐他們可以把剩餘的食物放進餐廳容器內﹐把食物放入門外的冰箱﹐讓有需要的市民取用。
4 w% s3 i" a+ B. B, V8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 \# f" k/ d7 r& J3 \2 V' |2 W
布沙爾說﹕「那些敢於打開冰箱﹑取用食物的人﹐定是肚子很餓。他們到了那個地步﹐就像在垃圾堆檢食物。」tvb now,tvbnow,bttvb1 C) i7 f( l: K, x$ ?& Z
/ W# S# `1 h3 i$ o; k* {5.39.217.76布沙爾的餐廳出售各款湯類、煎玉米卷、塔塔等食品﹐他說大多數食客都吃不完食物。布沙爾的餐廳派送食客殘羹﹐有人看不過眼﹐匿名舉報。魁省農業、漁業及食品廳上周一派出食品檢查員﹐到Soup &Cie餐廳查看。
1 r) i7 z* i1 k( m5 ?6 M; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @! R& T' j' G. |9 b: a公仔箱論壇魁省農業﹑漁業及食品廳說﹐捐贈食物不受牌照﹑特定法規規範﹐它贊成民眾珍惜食物﹑幫助窮人。
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& k( J4 I( I$ A* itvb now,tvbnow,bttvb然而﹐捐贈者應該採取必要行動﹐保證捐贈食物沒危害健康。
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4 t% @7 e% w( r% H) a公仔箱論壇該廳發言人說﹐如果他們調查後﹐確定投訴有理﹐它會提意見﹐建議餐廳改善措施。
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! q6 b8 y4 t) M8 ]9 _ g3 Mtvb now,tvbnow,bttvb布沙爾說﹐「究竟誰會投訴﹐無法理解」。他說﹐食品檢驗員可能擔心﹐食客透過剩餘食物散播病毒﹐引起腸胃炎﹐但病毒無處不在。公仔箱論壇' z: H2 q6 E% ~, b H: N) b
+ |9 K4 d/ g# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他承認他不會吃別人的殘羹﹐「要是我飢腸轆轆﹐我可能會冒風險」。
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布沙爾說﹐他已提示食客﹐在食物容器上寫上日期。除此之外﹐他願意張貼標誌﹐提醒人們﹐取用剩餘食物﹐責任自負。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W4 G# u: ]8 b, a
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發表於 2017-1-20 01:12 AM
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