食客殘羹供有需要者取吃 魁省餐廳「另類接濟」惹投訴
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/ W; W6 R/ {+ m. m6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魁北克省一間餐廳找到一個新方法﹐處理剩餘食物﹐它免費供應食客的殘羹﹐給有需要的民眾。省府食品安全部門收到投訴﹐派員上店檢查。
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8 w# v: G( E# ftvb now,tvbnow,bttvb魁北克市里莫魯(Limoilou)社區Soup & Cie餐廳去年12月在門外設置冰箱﹐存放食客殘羹。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y6 {3 k7 p5 O' v1 P9 ~ \% Z
/ ?2 M' U4 _( ?) D4 {tvb now,tvbnow,bttvb餐廳東主布沙爾(FrancoisBouchard)的員工告訴食客﹐他們可以把剩餘的食物放進餐廳容器內﹐把食物放入門外的冰箱﹐讓有需要的市民取用。
0 L' X! u R! i# D- V' Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o. _5 O# r6 P9 l4 B& }3 g
布沙爾說﹕「那些敢於打開冰箱﹑取用食物的人﹐定是肚子很餓。他們到了那個地步﹐就像在垃圾堆檢食物。」tvb now,tvbnow,bttvb6 N+ D6 c$ q' R% L% Q
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布沙爾的餐廳出售各款湯類、煎玉米卷、塔塔等食品﹐他說大多數食客都吃不完食物。布沙爾的餐廳派送食客殘羹﹐有人看不過眼﹐匿名舉報。魁省農業、漁業及食品廳上周一派出食品檢查員﹐到Soup &Cie餐廳查看。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K. F9 C2 ~$ Z h
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魁省農業﹑漁業及食品廳說﹐捐贈食物不受牌照﹑特定法規規範﹐它贊成民眾珍惜食物﹑幫助窮人。3 q3 s; ^; o! z. e9 I" X n
$ O6 P/ [2 S$ O0 f- _2 ]5 Ktvb now,tvbnow,bttvb然而﹐捐贈者應該採取必要行動﹐保證捐贈食物沒危害健康。
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該廳發言人說﹐如果他們調查後﹐確定投訴有理﹐它會提意見﹐建議餐廳改善措施。
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布沙爾說﹐「究竟誰會投訴﹐無法理解」。他說﹐食品檢驗員可能擔心﹐食客透過剩餘食物散播病毒﹐引起腸胃炎﹐但病毒無處不在。; F% N/ G5 v8 \4 ?, ?* N$ m( i
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他承認他不會吃別人的殘羹﹐「要是我飢腸轆轆﹐我可能會冒風險」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x. d# e1 e; G+ g2 i
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布沙爾說﹐他已提示食客﹐在食物容器上寫上日期。除此之外﹐他願意張貼標誌﹐提醒人們﹐取用剩餘食物﹐責任自負。
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