2州学生集体食物中毒 卫生部下令关闭食堂5.39.217.76) J9 \8 ]/ n7 Q
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6 S) b( O9 F0 P0 M( ^! s( p公仔箱論壇卫生部证实，之前在霹雳州及登嘉楼州发生的学生集体食物中毒事件，是因感染上沙门氏菌，涉及的两所食堂已在1988年传染病控制法令下暂时关闭。
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8月25日，霹雳怡保培南独中一共有70名学生，因吃了食堂业者所准备的咖哩蛋（Kari Telur）而受到感染；登嘉楼运动学校的12名学生则是在8月24日出现食物中毒症状，食物中毒源头是食堂业者所准备的红鸡（AyamMasak Merah）。公仔箱論壇& i, _: I0 g/ H( }
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卫生部总监拿督诺希山今日在文告中表示，他们密切关注校园发生的学生集体食物中毒事件，同时已採取了数项措施监督食堂运作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G' i* g4 Y; y" ?/ `: A! L
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「2015年至2016年的6月30日，我们一共对全2万4280家学校食堂，以及6034家寄宿学校的食堂，展开了多达3万314次的检测。」5.39.217.766 ]4 T, i, j2 J k( s- a
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「当中一共有261所食堂（0.9%），在1983年食物法令第11条文下被勒令暂时关闭。」5.39.217.76- m; P* V6 A( B7 v" G b J {4 h9 H
5 O) M1 y- e7 f6 a9 \% G1 H# ]# U5.39.217.76诺希山也指出，截至2016年6月7日，卫生部对757家学校食堂，以及306家寄宿学校食堂展开了1063次的检测。5.39.217.76. `& c4 H& d, u v+ L
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「在1983年食物法令第11条文下，一共有18家食堂（2.1%）被勒令暂时关闭。」
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* g4 g D& D/ A3 O0 Q D% u5.39.217.76他补充，卫生部一共发出141份警告信於触犯2009年食物卫生条规的食堂业者。
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「在该条规下，食堂业者需要出席食品管理程序的培训及注射抗伤寒疫苗。」
1 q0 M- h w X" m* I8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]! t8 L2 o' g4 `1 O2 o诺希山披露，为了確保学校食堂的卫生，卫生部也在校园食堂內实行「自检系统」，让食堂经营者自动自发管理食堂的卫生。/ T4 k+ t7 K e8 V( p6 Q0 \1 R" c
5 v8 K% G$ U: Q4 V他说，卫生部也不定时举办讲座会及展览，以提高食堂业者的卫生意识。
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诺希山表示，卫生部及教育部对於学生集体中毒事件表示关注，因此他们加强熟食供应合约、审查高风险食品、完善学校和教育机构食堂的卫生指南，以及提供培训予食堂业者。# {7 M0 n: |, H! T# p) e& V9 u y
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「一旦我们发现有食堂业者不遵守1983年食物法令及2009年食物卫生条规，我们会第一时间採取严厉举动对付违规业者。」
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诺希山促请民眾若是对食肆的食品安全感到不安，可联繫附近的地方政府或是州卫生局；或瀏览卫生部官网http://moh.spab.gov.my；或透过食品安全及品质的官方面子书www.facebook.com/bkkmhg做出举报。 |
發表於 2016-8-28 09:16 PM
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