2州学生集体食物中毒 卫生部下令关闭食堂公仔箱論壇8 M5 l. m' ^. {% K4 ?, K
5.39.217.76# e: x; R" l4 }8 K2 K
5.39.217.768 g+ }& h# G5 b3 a0 M& c
公仔箱論壇 l: h! k# P8 W2 u; w( Q
卫生部证实，之前在霹雳州及登嘉楼州发生的学生集体食物中毒事件，是因感染上沙门氏菌，涉及的两所食堂已在1988年传染病控制法令下暂时关闭。
0 t- K/ {. `2 t3 H s0 h0 S( q/ R& U. z* D; B5 c# `
8月25日，霹雳怡保培南独中一共有70名学生，因吃了食堂业者所准备的咖哩蛋（Kari Telur）而受到感染；登嘉楼运动学校的12名学生则是在8月24日出现食物中毒症状，食物中毒源头是食堂业者所准备的红鸡（AyamMasak Merah）。! t" t' i; `" N! `5 x' b
q! s, f3 z! c4 c* l- z4 q5.39.217.76卫生部总监拿督诺希山今日在文告中表示，他们密切关注校园发生的学生集体食物中毒事件，同时已採取了数项措施监督食堂运作。tvb now,tvbnow,bttvb/ r3 j( }9 y; X* O, ?; u
! I4 U6 P" `* g4 r4 D6 _2 O6 o「2015年至2016年的6月30日，我们一共对全2万4280家学校食堂，以及6034家寄宿学校的食堂，展开了多达3万314次的检测。」tvb now,tvbnow,bttvb V; r t0 n* o/ V$ | k. Z
: i: J1 O" ~+ o4 S4 o「当中一共有261所食堂（0.9%），在1983年食物法令第11条文下被勒令暂时关闭。」
+ H* a$ |% B% v- h/ ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- X1 D3 W Z2 q, A" K: |# c
诺希山也指出，截至2016年6月7日，卫生部对757家学校食堂，以及306家寄宿学校食堂展开了1063次的检测。
9 }5 N0 Q2 W8 o* a( {0 k/ N9 i公仔箱論壇
5 H6 R% j" B, M「在1983年食物法令第11条文下，一共有18家食堂（2.1%）被勒令暂时关闭。」
7 M9 J) n4 i) ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A( W9 H( k8 G: A; [- Z6 ^
他补充，卫生部一共发出141份警告信於触犯2009年食物卫生条规的食堂业者。5.39.217.76) C8 Y( g. g3 T9 B! s: r+ V
1 d# [4 J1 _2 o$ x: W0 B$ A5.39.217.76「在该条规下，食堂业者需要出席食品管理程序的培训及注射抗伤寒疫苗。」
/ u O" I0 K& |. U5 p; \tvb now,tvbnow,bttvb5 v, s9 ^; n, ?7 l- T5 g
诺希山披露，为了確保学校食堂的卫生，卫生部也在校园食堂內实行「自检系统」，让食堂经营者自动自发管理食堂的卫生。7 D3 L! K' H( F# A
e. l/ R. y# k) L0 C; s
他说，卫生部也不定时举办讲座会及展览，以提高食堂业者的卫生意识。; u" f: `! `3 h/ M2 P: S3 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u/ r5 ~4 G( v
诺希山表示，卫生部及教育部对於学生集体中毒事件表示关注，因此他们加强熟食供应合约、审查高风险食品、完善学校和教育机构食堂的卫生指南，以及提供培训予食堂业者。tvb now,tvbnow,bttvb% D, K' z9 _/ N. b6 g: Y/ w3 o" f
3 P! h' b7 ^/ i5 w$ G0 t9 b「一旦我们发现有食堂业者不遵守1983年食物法令及2009年食物卫生条规，我们会第一时间採取严厉举动对付违规业者。」tvb now,tvbnow,bttvb) v1 h; ]) }3 C) y/ j8 I4 A+ H
2 J5 o h8 G' f
诺希山促请民眾若是对食肆的食品安全感到不安，可联繫附近的地方政府或是州卫生局；或瀏览卫生部官网http://moh.spab.gov.my；或透过食品安全及品质的官方面子书www.facebook.com/bkkmhg做出举报。 |
發表於 2016-8-28 09:16 PM
| 