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[香港] 「零廢棄周」鼓勵不用即棄餐具

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家居垃圾徵費將落實推行。有環保組織就引入「零廢棄周」活動,不用即棄餐具,希望提高港人從源頭減廢的意識。
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( B. v; d( X) `) X- Ktvb now,tvbnow,bttvb環保組織「清潔香港運動」過去十五年,曾發起過多次清潔活動,至今累計清理超過一百七十萬公斤垃圾。但兩位創辦人Lisa ChristiansenNissa Marion認為,真正減少對堆填區的負荷,須從源頭做起,故引入「零廢棄周」活動,邀請市民在網上簽署承諾,由下周日(本月七日)開始的一星期內,不使用任何用完即棄餐具,如膠飲管、竹筷子、膠樽及咖啡杯等。
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零廢棄概念在十多年前在美國首先出現,希望做到完全沒有垃圾被送到堆填區或焚化爐的目標。歐美現時有多個城市如三藩市、西雅圖及盧布爾雅那,均訂下零廢棄的目標。不少企業如雀巢、通用汽車等都有類似計畫。
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* d4 p2 N4 K" P) z  O5.39.217.76除了環保因素,零廢棄亦涉商業因素。Todd Darling在中環開設餐廳,自去年開始為節省成本抵銷租金上升,他決定不再使用即棄餐具如餐巾、膠飲管等,一年減少了約三萬公斤垃圾,共節省約四萬元。他將在旗下另外兩間餐廳推行零廢棄計畫,預計每年可節省十萬元。他指絕大部分顧客都反應正面。
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南區區議員司馬文已承諾不使用即棄筷子,他指自己幾年前開始不再購買膠樽飲料,開始時比較困難,但習慣後就易辦,鼓勵市民趁此機會嘗試一下。5.39.217.76# H5 R  T% F0 u8 w9 }6 Z
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Lisa希望「零廢棄周」,可以啟發更多香港人減少製造垃圾。他們將在數碼港舉行多場會議及活動,邀請多位學者及環境局副局長陸恭蕙出席研討會,另約四百名學生會出席青年會議及環保藝墟。
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