直轄區衛生局及市局取締次輪行動 再關6餐館5.39.217.768 G/ J3 z( g% a, j, }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b/ P/ l1 O1 A$ e! {! H' H9 y
公仔箱論壇# s! w2 l% s, s9 {: Y
" v5 g$ g/ X, V/ s; W3 O（吉隆坡24日訊）吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局聯合吉隆坡市政局，今日前往吉隆坡怡保路1哩至5哩，展開本月份第二次的餐館衛生檢舉行動，共有6家餐館被令關閉。公仔箱論壇, O( e7 ?6 v$ ?/ W% z
, O/ b8 T1 A2 G. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局主任巴拉占德蘭指出，此次檢舉行動共檢查29家餐館，有6家在1983年食物衛生法令第11條文下被令關閉。
+ L, W% J8 ?2 m7 n6 s$ x
/ w9 Q" Y {% W3 v" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這次行動是針對餐館廚房、儲藏室及環境衛生等。”
" D( |" [! U& ]8 z0 f
; ]" W- v: X% ?+ \5.39.217.76他今日連同吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局（食物衛生及安全組）副主任莎麗札參與檢舉活動時，這么指出。# n, B# F6 {+ s8 G* P: W+ q+ N& Z
5.39.217.76' i4 _! k' @0 \* ^8 ?) q
巴拉占德蘭說，被令暫停營業的餐館皆無法達65分及格分數，最低得分僅29分。
6 W; E2 L, M0 {3 U; B! X' g% l7 Ftvb now,tvbnow,bttvb$ _2 u1 `* F+ t: y3 l
他指出，部分被令暫停營業的餐館業主和員工都必須上課，學習如何整理餐館、維持個人及餐館衛生等，也必須接受疫苗注射。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I( [9 {# b2 ?3 N6 ~- Q
5.39.217.765 f+ y+ D9 a/ P/ z
他補充，這些餐館將有14天期限重新整理和打掃，完成衛生措施后，可聯絡官員進行審查，一旦通過便可重新營業。5.39.217.76" l- G) x9 Z( b, ^" T. E p
$ K4 U. w/ o# [' q: y$ J0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，衛生局聯合市政局進行這項檢舉活動，旨在確保餐館衛生達標，避免發生食物中毒、霍亂症等疾病。
( v# [& _+ W. ?) g3 }* m& Z! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H" Y' o! b8 ^" t! d
他補充，截至7月13日，衛生局和市政局通力合作下，共審查吉隆坡市內1236間餐館，并對其中111間餐館發出暫停營業令。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P Z" n( o% V
- z5 p3 N: O3 a7 m2 w公仔箱論壇地面勿濕漉漉 後巷禁洗碗碟
% ?3 O5 e3 C& X& T% b& Y巴拉占德蘭指出，餐館內不僅要保持清潔，地面不得濕漉漉、員工在準備食物時必須戴上手套、帽子和圍上圍裙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N2 U% ] v9 ^7 ^0 n
公仔箱論壇3 Q2 Y) u! q6 k% q( K% r' d
他說，餐館業者也不得在后巷準備食物或洗碗碟等，否則將一律受對付。! z, F n4 o& i- H# u( x
( P$ V+ ~" f7 H' T
在此次檢舉行動中，其中一家印裔餐廳在經過官員審查后，只得47分，被令暫停營業14天。5.39.217.76% j4 t3 r" j7 D% v) v" Z& M
公仔箱論壇, N- q2 O( Z4 c# u
莎麗札指出，印裔餐館的衛生環境糟糕，不僅衛生設備不齊全，且儲藏室發出陣陣臭味。
& t4 t- v* e1 ]; X* ^/ n3 a5.39.217.76" G/ {+ J- W) j
她說，在一些特別情況下，即使餐館的審查結果是80分，但若發現有發生食物中毒事件，餐館同樣將被令停止營業14日。公仔箱論壇3 F2 }4 G; [3 g) t. w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c( X- J; j+ N V1 o
另一方面，其中一家被令停止營業14日的餐館經理雷先生指出，餐館食客多，在餐館里進進出出，難免會造成地上濕滑。
6 K. y! }' l) `) |! Ltvb now,tvbnow,bttvb5 K# L+ o# T; ^
他說，既然餐館衛生情況沒有通過審查，所以他們也只好接受，并將馬上進行清潔工作，以便可以早日恢復營業。: x2 P* b3 |3 \9 ]" c% |
, x+ y4 K& v% L [% v: e公仔箱論壇“不過，我們這幾天沒有營業，估計損失不少。” |
發表於 2013-7-24 09:53 PM
| 