[馬來西亞] 直轄區衛生局及市局取締 次輪行動再關6餐館

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直轄區衛生局及市局取締次輪行動  再關6餐館公仔箱論壇3 p: ~- W* e+ {% l

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( K/ v& m( `" B+ r5 M# q# s（吉隆坡24日訊）吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局聯合吉隆坡市政局，今日前往吉隆坡怡保路1哩至5哩，展開本月份第二次的餐館衛生檢舉行動，共有6家餐館被令關閉。
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' a+ S$ |% P2 }公仔箱論壇吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局主任巴拉占德蘭指出，此次檢舉行動共檢查29家餐館，有6家在1983年食物衛生法令第11條文下被令關閉。tvb now,tvbnow,bttvb! h- {- S0 V8 q0 Q! U9 d$ ]3 x: i1 Q/ W$ U
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“這次行動是針對餐館廚房、儲藏室及環境衛生等。”0 P; ^  R9 F. e# o
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他今日連同吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局（食物衛生及安全組）副主任莎麗札參與檢舉活動時，這么指出。
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+ q8 @1 t( o; m3 v巴拉占德蘭說，被令暫停營業的餐館皆無法達65分及格分數，最低得分僅29分。
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: T& s) N9 O- O3 \- z1 h: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，部分被令暫停營業的餐館業主和員工都必須上課，學習如何整理餐館、維持個人及餐館衛生等，也必須接受疫苗注射。
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% E* g9 X2 a3 c' R2 s# v公仔箱論壇他補充，這些餐館將有14天期限重新整理和打掃，完成衛生措施后，可聯絡官員進行審查，一旦通過便可重新營業。+ I5 w" w- S3 C& p& E) z# N

5 c, F+ `. t$ ~9 @& ?$ F; a公仔箱論壇他說，衛生局聯合市政局進行這項檢舉活動，旨在確保餐館衛生達標，避免發生食物中毒、霍亂症等疾病。
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他補充，截至7月13日，衛生局和市政局通力合作下，共審查吉隆坡市內1236間餐館，并對其中111間餐館發出暫停營業令。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |+ H$ @6 l" U5 ]9 B1 x5 q
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地面勿濕漉漉   後巷禁洗碗碟7 u2 C4 O4 I# ^: R, h2 X
巴拉占德蘭指出，餐館內不僅要保持清潔，地面不得濕漉漉、員工在準備食物時必須戴上手套、帽子和圍上圍裙。
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" D: v% x9 u$ V0 p7 p他說，餐館業者也不得在后巷準備食物或洗碗碟等，否則將一律受對付。5 e; O( W: P: f* g  f+ @

# B3 k" ^6 y" t! k3 m. ]% E4 K在此次檢舉行動中，其中一家印裔餐廳在經過官員審查后，只得47分，被令暫停營業14天。
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莎麗札指出，印裔餐館的衛生環境糟糕，不僅衛生設備不齊全，且儲藏室發出陣陣臭味。
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她說，在一些特別情況下，即使餐館的審查結果是80分，但若發現有發生食物中毒事件，餐館同樣將被令停止營業14日。
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' H0 p  z/ f! {7 b- z* r! Mtvb now,tvbnow,bttvb另一方面，其中一家被令停止營業14日的餐館經理雷先生指出，餐館食客多，在餐館里進進出出，難免會造成地上濕滑。公仔箱論壇+ E) ]% ^0 v( s

, u6 C: S; U% ?% ^$ O7 ?5.39.217.76他說，既然餐館衛生情況沒有通過審查，所以他們也只好接受，并將馬上進行清潔工作，以便可以早日恢復營業。4 k% r$ W; f: J8 W+ ]: E  c

+ \, n$ f! @/ u! r- t“不過，我們這幾天沒有營業，估計損失不少。”