直轄區衛生局及市局取締次輪行動 再關6餐館
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* E0 j3 T1 P w8 K# v2 d+ t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q E$ B) r( W% t$ L }# I5 u2 |7 }
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（吉隆坡24日訊）吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局聯合吉隆坡市政局，今日前往吉隆坡怡保路1哩至5哩，展開本月份第二次的餐館衛生檢舉行動，共有6家餐館被令關閉。
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& D N& _# J/ o4 i吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局主任巴拉占德蘭指出，此次檢舉行動共檢查29家餐館，有6家在1983年食物衛生法令第11條文下被令關閉。
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“這次行動是針對餐館廚房、儲藏室及環境衛生等。”
% X) `* L0 Z+ l! v9 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m. E$ L3 [6 l$ i9 o$ Z) \
他今日連同吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局（食物衛生及安全組）副主任莎麗札參與檢舉活動時，這么指出。# k% r9 \) q! H
' @, {4 f) g- T FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴拉占德蘭說，被令暫停營業的餐館皆無法達65分及格分數，最低得分僅29分。
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" b$ o0 w# O, c2 U- S5 ~tvb now,tvbnow,bttvb他指出，部分被令暫停營業的餐館業主和員工都必須上課，學習如何整理餐館、維持個人及餐館衛生等，也必須接受疫苗注射。5.39.217.76! u$ _; `7 p! m' L3 ?: p! n" s
5 l& Z. f+ P. G他補充，這些餐館將有14天期限重新整理和打掃，完成衛生措施后，可聯絡官員進行審查，一旦通過便可重新營業。5.39.217.76. B ^1 S+ ]9 f# H3 J# b7 `' x
, N& I0 ^. |/ ?. o公仔箱論壇他說，衛生局聯合市政局進行這項檢舉活動，旨在確保餐館衛生達標，避免發生食物中毒、霍亂症等疾病。. H+ K; R) L3 z; K' q$ n0 Z& q1 Q
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他補充，截至7月13日，衛生局和市政局通力合作下，共審查吉隆坡市內1236間餐館，并對其中111間餐館發出暫停營業令。# o2 m& C4 K# L! @
6 { S, O" x2 p8 C7 S( K5 htvb now,tvbnow,bttvb地面勿濕漉漉 後巷禁洗碗碟
l) x o8 c" a* h9 e# v公仔箱論壇巴拉占德蘭指出，餐館內不僅要保持清潔，地面不得濕漉漉、員工在準備食物時必須戴上手套、帽子和圍上圍裙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @+ r/ O7 T: U
# U, J6 U7 _4 p+ R. w4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，餐館業者也不得在后巷準備食物或洗碗碟等，否則將一律受對付。, O$ L9 U- _6 G, E! L' [
: S' h1 {4 g) U* P( J( o4 S公仔箱論壇在此次檢舉行動中，其中一家印裔餐廳在經過官員審查后，只得47分，被令暫停營業14天。tvb now,tvbnow,bttvb6 V' O" Q. k) c* z, J6 H3 u k" @$ v
$ U/ @) K' j# b9 b( i/ ?. I7 Btvb now,tvbnow,bttvb莎麗札指出，印裔餐館的衛生環境糟糕，不僅衛生設備不齊全，且儲藏室發出陣陣臭味。
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Z4 A( A3 Q J0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說，在一些特別情況下，即使餐館的審查結果是80分，但若發現有發生食物中毒事件，餐館同樣將被令停止營業14日。
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$ O2 j2 m" p7 ~' a7 t5 J+ S' D- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方面，其中一家被令停止營業14日的餐館經理雷先生指出，餐館食客多，在餐館里進進出出，難免會造成地上濕滑。
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1 n2 N3 k; X, q2 X! _" j1 e5.39.217.76他說，既然餐館衛生情況沒有通過審查，所以他們也只好接受，并將馬上進行清潔工作，以便可以早日恢復營業。
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7 e6 a* y' Q: T/ e' i% f4 R. t" M公仔箱論壇“不過，我們這幾天沒有營業，估計損失不少。” |
發表於 2013-7-24 09:53 PM
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