栗子好吃須注意吃法

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　　1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝；
7 o1 m5 R% S, C* Y  ^& n( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }; C6 [# |" c" z9 M
　　3、產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子； 公仔箱論壇5 N: d- G8 L, c" q1 |* M
　　4、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應適可而止；
2 S  N5 Q4 F$ Wtvb now,tvbnow,bttvb　　5、無論是生吃還是炒食、煨食，均須細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。tvb now,tvbnow,bttvb0 d( B& e$ p/ Y9 R( R
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* v* U# x3 @% _' a8 P　　此外，有些讀者覺得加糖能夠使栗子在炒制的時候不會爆裂，其實炒栗子時放的沙子本身就是為了讓栗子受熱均勻，防止爆裂，而且我曾經吃過不放糖炒的栗子，也一樣沒有爆裂。
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　　因此總的來說，相比炒栗子加糖的優點，可能缺點更多一些，所以，用糖炒栗子——弊大於利。炒栗子還是不加糖的好！