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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 5 [4 P& M" c4 W2 L- v, N

  _9 v4 [1 [6 X4 i" c/ D+ [5 O3 p公仔箱論壇2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液
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/ N0 Q  h$ Z9 t* b5 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.在锅里放一点点的橄榄油
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5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮 2 ?! w! Q+ V4 M7 N  S

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) \8 |/ B! D* j, ]" [/ G" G6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来,就变成了蛋条公仔箱論壇  [/ Y7 X- `% m; y  M: O

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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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2 t1 j5 ~# L2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了
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8 M: E+ D0 F7 v, ]- ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q! C  Z  P$ v' X/ A  l
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# q; e$ x& |; `/ v8 _5.39.217.7610.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀; |* N1 [' e- _$ l  G( F) I6 t

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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,
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12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松5.39.217.76* W0 }! j# I) K1 F5 o
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0 r" W$ B$ G- }6 Dtvb now,tvbnow,bttvb13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒
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0 n0 U8 ^: z7 K& Y" ]9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.用竹帘把东西都卷起来,压实' H& {3 Y1 D; f, r

% c9 }0 X6 t% y! z9 M2 v' Q- h公仔箱論壇5.39.217.76% Y& y. I" ~8 A+ A
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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