本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 9 g: j$ P' o( v; N. k" C; w
. W! e$ t) ^. @! O7 @$ b1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 ) F) N, B1 z" B: R8 g! A% q8 E
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8 }) P5 J# S V$ Z公仔箱論壇3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液5 ^7 M- N, W' {
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2 ~" ~5 s1 a5 _0 D w6 e4.在锅里放一点点的橄榄油
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M- [1 }$ C4 M6 w) z' }
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6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来，就变成了蛋条
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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! g) b8 F4 D! B( x( W5 j5.39.217.769.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀/ O: }: } B, c: {
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,4 Q7 x1 U4 _1 W
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- T x! A0 y7 |" a; ?" Z) F12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
5 G! a6 C& o( U. L L8 E+ j7 a# ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?3 H5 ^" Q, z- y, f, c. _) D
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒 h3 I! ]* R0 d6 Y+ V
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14.用竹帘把东西都卷起来，压实
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~5.39.217.76! h5 B3 T" K( ~% O3 |. o @* W
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發表於 2009-12-27 06:12 PM
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