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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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0 [* t: z9 B' W2 t5.39.217.761.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘
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9 d: T1 c0 l/ Y0 b公仔箱論壇3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g2 E2 j" j* S1 Z4 H! ~

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/ ]/ K5 ^8 w# @4.在锅里放一点点的橄榄油
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1 b2 L& \- f1 C/ w5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮
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6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液- D, @& ?4 \. z2 ~" r9 P9 s1 M
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8 n# ^9 z6 D) k( j  {7.再卷起来,就变成了蛋条' b5 }; Y' P1 j; ^+ H9 c4 Z% i' h

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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二: z3 |# Q3 i/ a& |3 ~3 d
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9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了
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/ I5 M# l3 M" p1 M- s5.39.217.7610.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀公仔箱論壇6 x6 Z' R3 b/ v8 H4 o. s, ?2 w
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" A& b, m+ \* \  H7 K8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,
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12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松公仔箱論壇, ]/ P" |& m3 }6 A6 \' c
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13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒tvb now,tvbnow,bttvb; ]1 D5 z9 ~; K+ s# o5 j
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0 M4 y4 ]2 l% r  X9 o8 K6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.用竹帘把东西都卷起来,压实TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \5 T: C. o* f5 |5 w( ?0 j
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~tvb now,tvbnow,bttvb; C9 a: H# K8 f
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...
4 Z( Z" a+ m9 D3 l+ f$ n公仔箱論壇yummy man...
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