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蟹皇邂逅

本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯
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# `8 z6 F$ u" V0 M: ]% n6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是:
1 c0 N8 v2 m$ {2 l: x牛腩,牛筋,冬菇,魷魚,墨魚丸,水餃雲吞皮,乜乜乜etc...
9 U0 H, K1 f/ E: r, M) a- R9 L5.39.217.76再特別點是:蝦籽,疆,墨魚翼,羊肉,花雕乜乜,手打乜乜etc...
- F- O- ^6 ~( w9 k3 ?+ S所以我很少思考良久才下單,實行想食乜就去邊間~...除非到我唔知想食乜...5.39.217.765 f. ^, b7 b/ T4 i& [
有一日發生咗類似的情況,駕車四周都毫無頭緒...最後經過新龍記;就試試吧!
2 [/ g/ X: F: b& }5 B8 M( r/ T公仔箱論壇坐上來後,基本上都不用睇餐牌,大大隻字的介紹牌在牆上:蟹皇撈麵,花雕雞麵,清湯牛腩...5.39.217.764 {# f( M. g' h* a5 P; O; a* e
蟹皇撈麵?好少有得食的配搭,當然選它啦!不久,蟹黃撈麵來喇~
& h: S3 k1 R" W: i+ R% u4 P; r公仔箱論壇蟹黃的份量倘可接受,麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻,5.39.217.76- i/ J7 z# _" V) V) a: Z2 r4 i
蟹黃油豐腴,只是香味略遜,麵質不夠彈牙而且不要放涼,此道麵越熱才越好食!. W' l' f3 J$ y
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花雕雞撈米粉:
9 p1 i" q/ G* v公仔箱論壇雞肉選用烏雞,烹煮適宜肉質不老,可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味!扣分.5.39.217.76, I" _! p: J! L
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牛腩菜:
; U! Z7 O. Z9 ~7 u4 b6 Z' r公仔箱論壇點錯的菜,本來原意想要清湯牛腩菜的,是自己點錯了不怪別人,但......tvb now,tvbnow,bttvb$ r+ b1 H; \0 a/ R. l3 x3 X
味道好濃好咸,肉質好瘦,食二三口便想投降的感覺,還是盡快把菜食光吧!~tvb now,tvbnow,bttvb+ y% l. H# R; C$ J+ v- I
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