材料：
; m7 w3 \' {+ S4 t+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
& d! z3 r8 h' v9 i5 \公仔箱論壇
) l) X+ N1 R5 Z0 U$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" I# u }% N3 a% f5.39.217.761、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末
: S" w$ f& l) ytvb now,tvbnow,bttvb2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
4 |% _: A) \! G! x, J% C) ~7 M. Q" p2 p
3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
+ j! |: |0 R; ` }0 q5.39.217.764、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
4 w# O- e; ^2 p) K( w3 ^( A* s9 Wtvb now,tvbnow,bttvb5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
1 l: O/ i- g' |
5 t/ W* ~# Z- u( |) e公仔箱論壇
7 y: i8 ~1 E K8 s5.39.217.766、烤箱预热，170度25分钟
4 S% ^) K0 |5 T: i0 w公仔箱論壇 |
發表於 2009-8-16 10:42 PM
| 