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: w# u8 u# ] W i, w( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡爪，调味包。- V2 y' H3 U/ S2 G9 p, t, v' }3 I
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1 S4 G' W1 ]. n7 j* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡爪尖尖的指甲剁掉，这个菜场卖鸡爪的师傅可以代劳的。烧一锅水，倒入洗干净的鸡爪，放姜片，盐，八角。放水里煮水开，捞去浮沫。5.39.217.760 c1 ]. H4 q% ?8 ~1 g- _
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6 y) ^# J1 Z- g! vtvb now,tvbnow,bttvb 2、概十五分钟左右吧，捞起来备用。公仔箱論壇( _6 F/ p, @. V. v5 V* G
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3、锅中底油，油热放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）炒一下，把鸡爪上色。公仔箱論壇; I! f7 u, I/ Q" ~9 ]# |; H5 @
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: R6 r6 R' P& `: `- X, b 4、为了好吃，可以买点调味包回来放放，这个调味包就是专门烧肉的，烧鸡也可以放的。再加点酱油，料酒炒一下。
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5、放水，溢过鸡爪就可以了，放盐，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。, @* _$ F$ e4 v- \0 V
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6、等到汤汁快干的时候，开大火，加点鸡精收汁就行了。不要看图多，其实做起来蛮简单的。公仔箱論壇' n0 q* X2 U! o9 B5 p5 K7 s5 H0 J$ u
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) o& }1 W7 m Q- n# @公仔箱論壇 7、出锅，时间不早了，该睡觉了。看见这么晚还有人跟我的贴，想对她们说，也该早点休息了吧^_^。
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發表於 2009-8-8 04:31 PM
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