義帕瑪森乾酪彌足珍貴 可充作銀行貸款擔保

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別再管黃金、豪宅或貴重鑽寶石了。在義大利中部，帕瑪森（Parmesan）乾酪珍貴到足以充做抵押，取得貸款。
) L, {- L4 q/ s* O$ D公仔箱論壇這個獨特的借貸系統可上溯至1950年代，義北艾米利亞羅馬涅（Emilia-Romagna）地區至今仍有4家銀行沿用此制，其中1家持有約40萬塊帕瑪森乾酪。
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- _8 j# n3 p) j" a, V, a% R公仔箱論壇一塊重40公斤的帕瑪森乾酪價值300歐元（430美元），需放置2年左右方成熟。
) F+ a" w) ]$ j. Z9 h/ L# itvb now,tvbnow,bttvb
- F; A& n+ q' Ntvb now,tvbnow,bttvb艾米利亞諾信貸銀行（Credito Emiliano）管理乾酪儲存的畢札里（William Bizzarri）說，目前有40萬塊帕瑪森乾酪存放在倉庫，占銀行擔保的65%。7 z% w% Z2 i  u( E
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若貸款人還不出錢來，銀行便出售乾酪，以充抵損失。公仔箱論壇0 n" Z% W* v2 n# H' m) v

2 Z" S3 m* H; K1 p' g5 vtvb now,tvbnow,bttvb他指出，「如果存放的帕瑪森乾酪價錢下跌，我們會要求乾酪製造商以金錢或乾酪補足價差」。