法美酒業大戰 爭用CHATEAU標籤tvb now,tvbnow,bttvb. g T- P% w# \$ R. }& m! P
5 e( D" B4 |' s E5 x2 S! T「真正的酒莊(chateau),絕對不是在美國。」對法國酒莊莊主來說,「酒莊」名號代表着他們的傳統和聲譽,對於美國葡萄酒商近日向歐盟申請出口有「酒莊」標籤的美國葡萄酒,他們怒不可遏,爆發新一輪法美葡萄酒業大戰。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~2 ^+ x# w1 J8 D7 a4 m
法國的酒莊動輒數百年歷史,莊主都自視為國寶的承繼人,捍衞「酒莊」名號,就像埃及捍衞金字塔、希臘捍衞巴特農神殿那樣神聖。而且,現實思量,法國釀酒業聘用了50,000人、出口帶來90億美元(702億港元)收入,是國家經濟中流砥柱,美國葡萄酒「入侵」,絕對是半步不能讓。 \5 {( C0 |. c: e5 ~% l7 _
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目前只有法國葡萄酒才在酒瓶上標註「chateau」字樣。互聯網0 e, F" M1 n0 k
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" C( u4 \6 Z' x3 ytvb now,tvbnow,bttvb美國葡萄酒商希望在歐洲使用「chateau」這名稱出售葡萄酒。美聯社
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法美葡萄酒商就使用「chateau」這專有名稱爭持不下。圖為法國酒莊工人在葡萄園採收葡萄。美聯社
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法國定義:象徵名門正統
1 l4 e6 E( H1 ^) l- a o5 r 法國對於哪些葡萄酒可標籤為某酒莊出品,有嚴格規定:只有那些用上該酒莊的葡萄,並在該酒莊內的設施釀製而成的葡萄酒,才稱得上是該酒莊的出品。這標籤不僅是品質的保證,更象徵着名門正統,代表買家買的不只是一瓶酒,還有酒莊背後的傳統傳奇。9 Y+ I) ~$ j/ P8 C6 B% V! e: v& v
但你有你傳統,美國葡萄酒商為了在歐洲這個頂級葡萄酒酒市場爭一杯羹,一於少理,兩年前更自行為「酒莊」定義,明顯較法國的寬鬆:在號稱是來源地的地區生產、採用生產人名下或是他們傳統以來使用的葡萄園葡萄釀製的葡萄酒,都可稱為產自當地的酒莊葡萄酒。公仔箱論壇: K3 H( l( ]3 i, u3 V k+ D
美國全國釀酒業協會行政總裁格連說,「同一個字,不同人有不同用法」,堅稱「我們的定義公平合理,正確反映了市場定位,消費者亦清楚了解」,因此認為不應禁止美國葡萄酒樽貼止「酒莊」標籤。
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6 C: w h; L) y' S) o+ X3 R5.39.217.76轟在美眼中 只是一個名稱 法國業界卻不認同,批評美國自訂「酒莊」定義,等同說酒莊葡萄酒用的葡萄幾乎可產自來世界任何地方、可由任何人釀製。酒莊莊主哈弗蘭炮轟美國人不尊重「酒莊」:「在美國人眼中,酒莊只是一個名稱、一個市場推廣工具。」法國業界擔心,外國同業隨意用上「酒莊」標籤,會拖垮他們的數百年傳統。
: W( c& a# m$ @0 t歐盟的專家原定昨日(周二)就是否接納美國的申請表決,但歐盟跟法國農業部長勒福爾前晚開會後,歐盟農業事務專員喬洛斯認為有需要進一步釐清事件,排除短期內會有決定。去年,美國對歐盟出口總值4.78億美元(37億港元)葡萄酒,歐盟則向美國出口總值28.6億美元(222億港元)葡萄酒。7 j& f$ b4 S5 J# V* w; N
哈弗蘭相信歐盟最終會拒絕美國的要求。他說:「我們的酒莊葡萄酒舉世知名,美國卻想據為己有。若我們讓美國人得逞,以後怎能阻擋其他人有樣學樣,譬如中國人?」 |